Patelnia gastronomiczna elektryczna z przechyłem automatycznym - poj. 70 l | LOZAMET L900.PAE.040A-12
Producent:
LozametModel:
L900.PAE.040A-12
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Elektryczna patelnia gastronomiczna LOZAMET L900.PAE.040A-12 o pojemności 70 litrów to nowoczesne urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni i zakładów zbiorowego żywienia. Dzięki automatycznemu przechyłowi misy sterowanemu siłownikiem liniowym (60 VA) znacząco usprawnia opróżnianie dużych porcji potraw, zwiększając ergonomię pracy i komfort obsługi.
Zaawansowane technologie i precyzja
Patelnia wyposażona jest w dwuwarstwową płytę grzewczą wykonaną ze stali nierdzewnej, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i łatwość utrzymania czystości. Ciągła regulacja temperatury w szerokim zakresie 50–280°C umożliwia precyzyjne dostosowanie parametrów pracy do każdego rodzaju potraw. Wysoka moc elementów grzejnych (12 kW) oraz znamionowy pobór mocy 12,06 kW gwarantują efektywność i szybkie nagrzewanie nawet przy pełnym wsadzie.
Bezpieczeństwo i funkcjonalność
Urządzenie zasilane jest trójfazowo (3N ~ 400 V, 50 Hz) i wymaga zabezpieczenia instalacji 20 A. Wyposażone zostało w ogranicznik temperatury (wyłącznik termiczny), który chroni przed przegrzaniem, zapewniając pełne bezpieczeństwo użytkowania. Przyłącze wody R½” z zaworem i wylewką napełniania umożliwia wygodne i szybkie napełnianie misy, a wymiary 900 x 900 x 900 mm pozwalają na integrację patelni w każdym ciągu kuchennym.
Podsumowanie
LOZAMET L900.PAE.040A-12 to zaawansowana, elektryczna patelnia gastronomiczna z automatycznym przechyłem misy, idealna do intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Wytrzymała konstrukcja, nowoczesne technologie oraz intuicyjna obsługa sprawiają, że jest to niezawodne urządzenie spełniające najwyższe standardy branży HoReCa.