Pakowarka próżniowa stołowa S-215 PX | VAC-STAR V-4113-EF-ADBCAZ

Opis

Pakowarka próżniowa stołowa S-215 PX to profesjonalne urządzenie przeznaczone do zastosowań w gastronomii, przetwórstwie spożywczym oraz produkcji półproduktów i mrożonek. Dzięki zaawansowanemu panelowi sterowania PX oferuje jeszcze większą precyzję i elastyczność w dostosowaniu parametrów pakowania.

Funkcjonalność i zaawansowane sterowanie PX

Pakowarka S-215 PX jest wyposażona w nowoczesny panel sterowania PX, który wyróżnia się następującymi funkcjami:

• Sensorowe sterowanie z detekcją punktu wrzenia – pozwala na optymalne pakowanie produktów o różnej wilgotności.
• Miękkie odwietrzanie (soft) – idealne dla delikatnych produktów wymagających szczególnej ostrożności podczas pakowania.
• Drut zgrzewający i tnący – umożliwia wygodne odcięcie nadmiaru folii, a opcja podwójnego drutu zwiększa efektywność pracy.
• Obsługa w wielu językach – panel sterowania obsługuje m.in. język polski, angielski, niemiecki i inne, co czyni urządzenie uniwersalnym w międzynarodowych środowiskach pracy.
• Programowalność – możliwość zapisania aż 65 użytkowych programów (w tym 17 wstępnie zaprogramowanych).
• Funkcjonalność MAP i system Green VAC – pozwala na pakowanie w atmosferze modyfikowanej i zastosowanie systemów ekologicznych.

Wydajność i trwałość

Urządzenie wyposażone jest w wydajną pompę próżniową BUSCH o mocy 16 m³/h, co gwarantuje szybkie i skuteczne pakowanie. Komora o wymiarach 380x360x170 mm i listwa zgrzewająca o długości 355 mm umożliwiają pakowanie średnich i małych porcji produktów o wadze do 4,5 kg. Konstrukcja z wytrzymałej stali nierdzewnej (INOX) zapewnia trwałość, łatwość czyszczenia i odporność na uszkodzenia.

Zalety pakowarki próżniowej S-215 PX

• Wszechstronność zastosowań: Doskonale sprawdza się przy pakowaniu mięsa, ryb, serów, warzyw, owoców i innych produktów.
• Przedłużenie trwałości produktów: Dzięki efektywnemu usuwaniu tlenu, pakowane produkty zachowują świeżość, smak i strukturę na dłużej.
• Intuicyjna obsługa: Rozbudowany panel PX pozwala na precyzyjne dostosowanie parametrów pracy do indywidualnych potrzeb użytkownika.
• Trwała konstrukcja: Obudowa i komora wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej zapewniają długowieczność urządzenia.

Podsumowanie

Pakowarka próżniowa S-215 PX to zaawansowane urządzenie, które dzięki swoim rozbudowanym funkcjom, wysokiej wydajności i trwałej konstrukcji spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. Idealna do profesjonalnych kuchni, zakładów przetwórczych oraz firm cateringowych, gdzie liczy się precyzja, wygoda i niezawodność.