Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Obieraczka do ziemniaków Profi Line, 5 kg wsad, 75 kg/h wydajność HENDI 226834
Profesjonalna obieraczka do ziemniaków marki HENDI to urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w gastronomii, stołówkach oraz zakładach przetwórstwa spożywczego. Charakteryzuje się wydajnością do 75 kg ziemniaków na godzinę oraz możliwością załadunku 5 kg wsadu jednorazowo. Jej konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość utrzymania czystości.
Najważniejsze cechy
- Wysoka efektywność pracy – Obieraczka pozwala na szybkie przygotowanie dużych ilości ziemniaków, co usprawnia pracę w profesjonalnych kuchniach.
- System obierania z użyciem wody – Proces obierania odbywa się z udziałem bieżącej wody, dzięki czemu warzywa są wstępnie opłukane, a obierki są łatwo usuwane do kanalizacji.
- Łatwe czyszczenie i obsługa – Wyjmowana tarcza ścierająca oraz demontowalna okładzina ścierna na ściankach umożliwiają szybkie i dokładne czyszczenie urządzenia.
Specyfikacja techniczna
- Jednorazowy wsad: 5 kg – pozwala na szybkie obranie średniej partii ziemniaków w jednym cyklu.
- Moc: 0,37 kW – energooszczędny silnik zapewniający skuteczne działanie.
- Wydajność orientacyjna: 75 kg/h – gwarantuje wysoką efektywność w pracy ciągłej.
- Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie umożliwia łatwe podłączenie do większości instalacji elektrycznych.
- Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 53 x 52 x 70 cm – kompaktowe rozmiary pozwalają na ustawienie urządzenia w kuchni o ograniczonej przestrzeni.
- Waga: 35 kg – stabilna i solidna konstrukcja zapewniająca bezpieczeństwo użytkowania.
Profesjonalne zastosowanie i funkcjonalna budowa
Urządzenie doskonale sprawdzi się w miejscach wymagających szybkiego i wydajnego obierania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych. Dzięki przezroczystej pokrywie z poliwęglanu możliwa jest stała kontrola procesu obierania. Cyfrowy timer umożliwia precyzyjne ustawienie czasu pracy, co przekłada się na oszczędność surowca i energii. Obieraczka wymaga podłączenia do wody, co pozwala na wstępne opłukanie warzyw podczas obierania i szybkie usunięcie obierek do kanalizacji. Sortowanie ziemniaków według wielkości przed obieraniem dodatkowo podnosi efektywność pracy urządzenia i minimalizuje straty.









