Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Obieraczka do ziemniaków 18 kg z podstawą FIMAR PPF18MA405T
Obieraczka do ziemniaków FIMAR PPF18MA405T to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i skutecznego obierania ziemniaków oraz innych twardych warzyw w dużych ilościach. Charakteryzuje się pojemnym zbiornikiem mieszczącym do 18 kg wsadu oraz wydajnością pozwalającą na obranie nawet 220 kg ziemniaków w ciągu godziny. Sprzęt ten sprawdzi się idealnie w restauracjach, stołówkach, firmach cateringowych oraz wszędzie tam, gdzie niezbędne jest sprawne przygotowanie dużej ilości warzyw.
Najważniejsze cechy i ich zastosowanie
- Automatyczny system strumienia wody – ułatwia usuwanie resztek obieranych warzyw, dzięki czemu proces czyszczenia jest szybki i higieniczny. Pozwala to na ciągłą pracę w miejscach o dużym natężeniu produkcji, takich jak kuchnie zbiorowego żywienia czy hotele.
- Timer z regulacją czasu pracy od 0 do 4 minut – umożliwia precyzyjne dostosowanie czasu obierania do ilości i rodzaju warzyw. Dzięki temu uzyskujesz optymalne efekty przy minimalnym zużyciu energii i wody.
- Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 – gwarantuje odporność na korozję, łatwość utrzymania w czystości oraz długą żywotność urządzenia, co jest szczególnie istotne w profesjonalnych kuchniach.
Specyfikacja techniczna urządzenia
- Pojemność zbiornika: 18 kg – pozwala na jednoczesne obieranie dużych partii warzyw, co znacznie przyspiesza pracę.
- Wydajność: 220 kg/godz. – zapewnia szybkie przetwarzanie ziemniaków, idealne dla lokali gastronomicznych o wysokim zapotrzebowaniu.
- Moc: 1.1 kW – energooszczędny silnik umożliwia intensywną pracę przy zachowaniu optymalnego zużycia prądu.
- Zasilanie: 400 V – urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni z dostępem do instalacji trójfazowej.
- Wymiary: 38 x 77 x 123 cm – kompaktowa budowa pozwala na łatwą instalację nawet w ograniczonych przestrzeniach.
- Waga netto: 39 kg – lekka konstrukcja jak na urządzenie tej klasy.
- Waga brutto: 50 kg – z opakowaniem i podstawą, co ułatwia bezpieczny transport.
Budowa i elementy zestawu
Obieraczka FIMAR PPF18MA405T została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia jej odporność na intensywne użytkowanie i łatwość utrzymania w czystości. Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesu obierania bez konieczności otwierania urządzenia. Na dnie zbiornika umieszczony jest talerz ścierny, a na bokach znajdują się dodatkowe elementy ścierne, które skutecznie usuwają skórkę z ziemniaków i innych warzyw. W komplecie znajduje się również solidna podstawa, która gwarantuje stabilność podczas pracy. Panel sterowania umieszczony nad pokrywą umożliwia wygodne ustawienie parametrów pracy.
Zastosowanie i praktyczne rozwiązania
Urządzenie sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się szybkość i wydajność obróbki warzyw – w kuchniach restauracyjnych, stołówkach szkolnych, hotelach czy firmach cateringowych. Dzięki automatycznemu systemowi mycia oraz timerowi praca z urządzeniem jest nie tylko efektywna, ale również bezpieczna i higieniczna. Obieraczka wymaga podłączenia do bieżącej wody oraz odpływu, co pozwala na sprawne usuwanie odpadów i utrzymanie czystości w miejscu pracy.
Dlaczego warto wybrać obieraczkę do ziemniaków FIMAR PPF18MA405T
Wybierając ten model, inwestujesz w profesjonalne urządzenie, które gwarantuje wysoką wydajność i niezawodność nawet podczas intensywnej eksploatacji. Solidna konstrukcja, łatwość obsługi oraz nowoczesne rozwiązania technologiczne sprawiają, że obieraczka FIMAR PPF18MA405T spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. To doskonały wybór dla każdej profesjonalnej kuchni, która ceni sobie szybkość działania, bezpieczeństwo i higienę pracy.