Obieraczka do ziemniaków 10 kg z podstawą, 0.7 kW, 120 kg/h | FIMAR PPF10M23050M
Producent:
FimarModel:
PPF10M23050M+ACCI
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Obieraczka do ziemniaków 10 kg z podstawą FIMAR PPF10M23050M
Obieraczka do ziemniaków 10 kg z podstawą FIMAR PPF10M23050M to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i efektywnego obierania ziemniaków oraz innych twardych warzyw. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej i dużej pojemności zbiornika, sprawdzi się idealnie w restauracjach, stołówkach, kuchniach zbiorowego żywienia oraz firmach cateringowych. Urządzenie zapewnia wysoką wydajność i wygodę użytkowania nawet przy dużych ilościach warzyw.
Najważniejsze cechy i zastosowanie
- Duża pojemność wsadu – jednorazowo można załadować do 10 kg ziemniaków, co znacznie przyspiesza pracę w lokalach gastronomicznych obsługujących duże grupy gości.
- Wysoka wydajność – urządzenie jest w stanie obrać nawet 120 kg ziemniaków w ciągu godziny, co pozwala na nieprzerwaną i efektywną pracę w kuchni.
- Automatyczny system mycia – zintegrowany strumień wody ułatwia usuwanie resztek po obieraniu, zapewniając czystość i higienę podczas pracy.
Specyfikacja techniczna
- Pojemność zbiornika: 10 kg – umożliwia jednoczesne obieranie dużej ilości warzyw.
- Moc: 0,7 kW – zapewnia optymalną efektywność przy niskim zużyciu energii.
- Wydajność: 120 kg/godz. – pozwala na szybkie przygotowanie surowców nawet w najbardziej wymagających warunkach.
- Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie umożliwia łatwą instalację w każdej profesjonalnej kuchni.
- Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 38 x 77 x 116 cm – kompaktowe rozmiary ułatwiają ustawienie nawet w niewielkich pomieszczeniach.
- Waga netto: 34 kg – urządzenie jest stabilne i wytrzymałe podczas pracy.
- Waga brutto: 45 kg – zapewnia bezpieczeństwo podczas transportu i montażu.
Konstrukcja i budowa ze stali nierdzewnej
Urządzenie zostało wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, która gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości. Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu pozwala na bieżąco kontrolować proces obierania, a panel sterowania umieszczony nad pokrywą zapewnia intuicyjną obsługę. Dzięki temu rozwiązaniu, obieraczka FIMAR sprawdzi się zarówno w kuchniach hotelowych, jak i w zakładach przetwórstwa spożywczego, gdzie wymagana jest wysoka higiena i niezawodność.
Wyposażenie i elementy zestawu
W zestawie znajduje się płyta ścierna oraz solidny stojak, który zapewnia stabilność podczas pracy urządzenia. Wbudowany timer z regulacją w zakresie od 0 do 4 minut umożliwia precyzyjne ustawienie czasu obierania w zależności od rodzaju i ilości warzyw. Obieraczka wymaga podłączenia do bieżącej wody oraz odpływu, co pozwala na automatyczne usuwanie resztek i utrzymanie czystości stanowiska pracy. Takie rozwiązanie jest szczególnie cenione w miejscach, gdzie liczy się szybkość i wydajność procesów kuchennych.
Dlaczego warto wybrać obieraczkę do ziemniaków FIMAR PPF10M23050M?
Decydując się na ten model, zyskujesz niezawodne urządzenie, które pozwala znacznie skrócić czas przygotowania dużych ilości ziemniaków oraz innych twardych warzyw. Wytrzymała konstrukcja, wysoka wydajność i łatwość obsługi sprawiają, że jest to doskonały wybór dla profesjonalistów ceniących sobie niezawodność oraz komfort pracy. Dzięki przemyślanej budowie oraz dołączonym akcesoriom, obieraczka FIMAR PPF10M23050M spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników w branży gastronomicznej.