Nóż Santoku ze szlifem kulowym ÓPERA - dł. 26 cm | ARCOS 226900
Producent:
ArcosModel:
226900
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Nóż Santoku z serii ÓPERA marki Arcos to profesjonalne narzędzie w stylu japońskim, idealne do precyzyjnego krojenia ryb, warzyw oraz mięs. Wyróżnia się charakterystycznym szlifem kulowym, który zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza, co znacząco ułatwia pracę w kuchni. Ostrze wykonane z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM® zapewnia wyjątkową twardość oraz wysoką odporność na korozję, gwarantując długowieczność i niezawodność noża. Dzięki krawędzi tnącej „silk edge”, każde cięcie jest niezwykle gładkie i precyzyjne, a ostrze kute z jednego kawałka stali zapewnia maksymalną stabilność. Doskonale wyważony uchwyt wykonany z trwałego materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, gwarantuje komfort użytkowania nawet przy długotrwałej pracy.
Cechy produktu:
- Nóż w stylu japońskim – idealny do precyzyjnego krojenia ryb, warzyw, mięsa oraz przygotowywania sushi.
- Wyprodukowany w Hiszpanii.
- Ostrze wykonane z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM® – zapewnia wysoką twardość i odporność na korozję.
- Krawędź tnąca „silk edge” – dla płynnych i precyzyjnych cięć.
- Szlif kulowy – zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza.
- Doskonałe wyważenie – uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej.
- Ostrze kute z jednego kawałka stali o twardości ok. 55HRC.
- Posiada certyfikat NSF.
Nóż Santoku z serii ÓPERA to doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i amatorów, którzy cenią precyzję i wygodę pracy w kuchni. Idealnie sprawdza się w codziennym gotowaniu, łącząc japońską tradycję z niezawodną hiszpańską jakością.