Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Nóż do ryb - 18 cm, czarny GIESSER MESSER 2275 18
Profesjonalny nóż do ryb GIESSER MESSER 2275 18 to narzędzie stworzone z myślą o wymagających użytkownikach – zarówno profesjonalnych kucharzach, jak i pasjonatach domowej kuchni. Cechuje się precyzyjnym, elastycznym ostrzem oraz ergonomiczną, antypoślizgową rękojeścią. Idealnie sprawdzi się podczas filetowania, porcjowania oraz przygotowywania różnych gatunków ryb w warunkach domowych i gastronomicznych.
Cechy charakterystyczne noża do ryb
- Stal chromowo-molibdenowa: Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali odpornej na korozję i ścieranie, co gwarantuje długotrwałą ostrość oraz bezpieczeństwo użytkowania nawet przy intensywnej eksploatacji.
- Ergonomiczny uchwyt z TPE: Rękojeść z elastomeru termoplastycznego zapewnia pewny, komfortowy chwyt, minimalizując ryzyko wyślizgnięcia się narzędzia podczas pracy z mokrymi lub śliskimi produktami.
- Zakrzywione i elastyczne ostrze: Specjalnie wyprofilowane ostrze umożliwia precyzyjne filetowanie oraz oddzielanie mięsa od ości, co jest niezbędne przy przyrządzaniu ryb o delikatnej strukturze.
Specyfikacja techniczna
- Długość ostrza: 18 cm – Odpowiednia długość ułatwia sprawne i dokładne cięcie nawet większych ryb.
- Twardość ostrza: 56-57 HRC – Zapewnia trwałość i odporność na stępienie, co przekłada się na długą żywotność narzędzia.
- Uchwyt: czarny, z elastomeru termoplastycznego – Materiał ten zapewnia bezpieczeństwo oraz komfort nawet podczas długotrwałej pracy.
- Typ noża: uniwersalny do ryb – Świetnie sprawdza się do filetowania, porcjowania i innych prac związanych z obróbką ryb.
- Stan: nowy – Produkt jest fabrycznie nowy, gotowy do natychmiastowego użycia.
- Data dodania: 1-12-2023 – Nowoczesny model dostępny w aktualnej ofercie.
Konstrukcja i zastosowanie narzędzia
Nóż do ryb GIESSER MESSER 2275 18 wyróżnia się przemyślaną konstrukcją, która pozwala na szybkie i bezpieczne przygotowanie ryb do dalszej obróbki kulinarnej. Zakrzywione, elastyczne ostrze pozwala swobodnie prowadzić cięcie wzdłuż ości oraz skóry, co ogranicza straty mięsa i zwiększa precyzję. Uchwyt z antypoślizgowego materiału TPE umożliwia wygodną, stabilną pracę nawet wtedy, gdy dłonie są mokre. Nóż ten sprawdzi się zarówno podczas filetowania łososia w profesjonalnej kuchni, jak i przy przygotowywaniu delikatnych porcji pstrąga w domu.
Co wchodzi w skład zestawu
W skład zestawu wchodzi profesjonalny nóż do ryb o długości ostrza 18 cm, wyposażony w trwały, ergonomiczny uchwyt. Produkt przeznaczony jest do samodzielnego użytkowania i nie wymaga dodatkowych akcesoriów, by zapewnić maksymalny komfort i efektywność pracy.
Dlaczego warto wybrać nóż do ryb GIESSER MESSER 2275 18
Wybierając ten model, inwestujesz w narzędzie, które zapewnia nie tylko wysoką jakość wykonania i trwałość, ale również komfort użytkowania oraz bezpieczeństwo podczas codziennych prac kuchennych. Doskonałe parametry techniczne, nowoczesna konstrukcja i uniwersalne zastosowanie sprawiają, że nóż ten spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. To idealny wybór dla osób ceniących precyzję oraz niezawodność podczas pracy z rybami.









