ModelGN-005
Stannowy
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Nóż kuchenny do mięsa GN-005 marki GLOBAL. Klasyczny nóż do porcjowania, dzięki któremu można schludnie pokroić duże porcje mięsa na plastry lub mniejsze kawałki, a także oddzielić mięso od kości. Idealnie się sprawdza przy serwowaniu kruchego indyka, pieczonej szynki czy jagnięciny. Najlepiej przytrzymać mięso specjalnym widelcem do porcjowania i kroić je w poprzek włókien. W serii Global NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, zapewnia to lepszy uchwyt i większą precyzję krojenia.
Dane techniczne:
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość całkowita – 37 cm
- Długość ostrza – 23 cm
- Szerokość klingi – 4 cm
- Grubość klingi – 2,1 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 200 g
Cechy produktu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i doskonale wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.
Dane techniczne
:
Dane podstawowe
Symbol
GN-005
Producent
Podmiot odpowiedzialny na terenie UE
HiendkitchenWięcej
Adres:
Natalii Gąsiorowskiej 10Kod pocztowy: 03-107Miasto: WarszawaKraj: PolskaAdres email: krzysztofbiernacki@hiendkitchen.com
Parametry techniczne
Stan
nowy
długość
23 cm
typ noża
uniwersalny do mięs
długość ostrza
23 cm
Pliki do pobrania:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię