Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Mikser spiralny (miesiarka), poj. 21 l, 0.8kW, 230V FORGAST FG10422
Mikser spiralny Forgast FG10422 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego wyrabiania ciast ciężkich, takich jak ciasto na pizzę, pierogi czy chleb. Jego cechami wyróżniającymi są solidna konstrukcja oraz wysoka wydajność, co sprawia, że doskonale sprawdzi się w piekarniach, pizzeriach oraz zakładach gastronomicznych. Dzięki dużej pojemności dzieży oraz stałemu napędowi haka urządzenie umożliwia szybkie i efektywne przygotowanie jednorazowego wsadu ciasta.
Najważniejsze cechy i funkcjonalność
- Stała dzieża ze stali nierdzewnej – Wysokogatunkowa stal nierdzewna zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania w czystości, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.
- Bieg wsteczny dzieży – Funkcja biegu wstecznego pozwala na dokładniejsze wymieszanie składników, eliminując ryzyko pozostawienia niepołączonych elementów ciasta. To rozwiązanie sprawdza się przy przygotowywaniu różnorodnych mieszanek, także tych wymagających szczególnej precyzji.
Specyfikacja techniczna
- Pojemność dzieży: 21 litrów – Umożliwia przygotowanie jednorazowego wsadu ciasta do 8 kg, co pozwala na obsługę większych zamówień lub produkcji na skalę lokalną.
- Moc: 0.8 kW – Silnik o mocy 0.8 kW zapewnia odpowiednią siłę do wyrabiania nawet bardzo gęstych ciast.
- Zasilanie: 230 V – Standardowe zasilanie umożliwia podłączenie urządzenia w większości obiektów gastronomicznych.
- Wymiary: 75x41x71 cm – Kompaktowa konstrukcja sprawia, że mikser łatwo zmieści się nawet w niewielkich kuchniach.
- Waga netto: 77 kg – Solidna, stabilna budowa gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania podczas pracy.
Budowa i praktyczne zastosowanie
Mikser spiralny Forgast FG10422 wyposażony jest w hak i dzieżę wykonaną z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia nie tylko długą żywotność, ale również bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Dodatkowo urządzenie posiada cztery kółka skrętne, w tym dwa z hamulcem, co ułatwia jego przemieszczanie i stabilizację w miejscu pracy. Prędkość mieszadła wynosząca 170 obr./min oraz dzieży 17 obr./min pozwala na szybkie i równomierne wyrabianie ciasta, co jest szczególnie istotne w lokalach serwujących duże ilości świeżych wypieków.
Zestaw i elementy składowe
W skład zestawu wchodzi mikser spiralny Forgast FG10422 wraz z kompletem kółek skrętnych, które ułatwiają transport urządzenia w obrębie kuchni lub piekarni. Stała dzieża oraz hak mieszający wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co gwarantuje higienę i łatwość czyszczenia po zakończonej pracy. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o codziennym, intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych warunkach.
Dlaczego warto wybrać ten mikser spiralny?
Mikser spiralny Forgast FG10422 to niezawodne narzędzie, które dzięki swojej wydajności i trwałości idealnie nadaje się do profesjonalnych zastosowań w gastronomii. Solidna budowa, funkcjonalność oraz łatwość obsługi sprawiają, że jest to sprzęt, który usprawni proces produkcji ciasta, zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo i higienę pracy. Wybierając ten model, zyskujesz pewność długotrwałego użytkowania oraz wysoką jakość przygotowywanych produktów.












