Miesiarka planetarna do lekkiego ciasta, 5 kg wsadu, 10 l | SANTOS 27

Opis

Miesiarka planetarna Santos 27

Miesiarka planetarna Santos 27 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w piekarniach, cukierniach oraz gastronomii. Wyróżnia się dużą pojemnością dzieży oraz solidną konstrukcją, która gwarantuje niezawodność i bezpieczeństwo podczas pracy. Doskonale sprawdzi się przy wyrabianiu różnego rodzaju ciast oraz ubijaniu kremów i piany, co czyni ją nieocenioną pomocą w codziennej pracy kuchennej.

Najważniejsze cechy i funkcje

• Stabilna podstawa oraz ruchoma dzieża: Urządzenie posiada stabilną podstawę oraz dzieżę unoszoną góra-dół, co ułatwia obsługę i zapewnia wygodę podczas wkładania oraz wyjmowania ciasta.
• Bezpieczeństwo użytkowania: Miesiarka wyposażona jest w przycisk bezpieczeństwa, funkcję natychmiastowego zatrzymania oraz kratkę zabezpieczającą, której podniesienie automatycznie wyłącza urządzenie. To rozwiązanie znacząco zwiększa komfort i bezpieczeństwo pracy.
• Wszechstronne zastosowanie: Osiem stopni prędkości pozwala na precyzyjne dostosowanie parametrów mieszania do rodzaju ciasta, od lekkich po bardziej wymagające masy.

Pojemność dzieży 10 l i wsad 5 kg

Dzieża o pojemności 10 litrów umożliwia jednorazowe przygotowanie do 5 kilogramów ciasta, co jest optymalnym rozwiązaniem dla małych i średnich zakładów produkcyjnych oraz lokali gastronomicznych. Takie parametry pozwalają na sprawną i wydajną pracę, zarówno podczas przygotowywania ciast drożdżowych, biszkoptów, jak i kremów czy piany z białek.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj produktu: mikser planetarny – urządzenie przeznaczone do profesjonalnego mieszania i wyrabiania ciasta.
• Typ dzieży: ruchoma (góra-dół) – ułatwia obsługę i zapewnia wygodę podczas pracy.
• Rodzaj ciasta: lekkie – idealna do ciast drożdżowych, biszkoptów i pian.
• Pojemność dzieży: 10 l – pozwala na przygotowanie dużych porcji ciasta.
• Jednorazowy wsad ciasta: 5 kg – optymalna ilość do codziennej pracy w gastronomii.
• Liczba prędkości: 8 – szeroki zakres regulacji pozwala na dostosowanie pracy do potrzeb.
• Wymiary całkowite (długość x szerokość x wysokość): 36 x 53 x 58 cm – kompaktowe rozmiary ułatwiają ustawienie urządzenia w kuchni.
• Moc: 0,6 kW – energooszczędna praca przy zachowaniu wysokiej wydajności.
• Zasilanie: 230 V – standardowe zasilanie elektryczne, kompatybilne z większością instalacji.
• Waga: 31 kg – stabilna i solidna konstrukcja zapewniająca trwałość urządzenia.

Budowa i zestaw – aluminium, stal nierdzewna

Obudowa miesiarki wykonana jest z wysokiej jakości stopu aluminium oraz blachy emaliowanej, co gwarantuje trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne. Dzieża ze stali nierdzewnej zapewnia higieniczne warunki pracy oraz łatwość czyszczenia. W zestawie znajduje się komplet zabezpieczeń: przycisk bezpieczeństwa, przycisk stop oraz kratka ochronna, które wpływają na komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Unoszona dzieża umożliwia wygodne wkładanie oraz wyjmowanie produktów, a osiem stopni prędkości pozwala precyzyjnie dobrać tempo pracy do rodzaju przygotowywanego ciasta.

Zastosowanie w profesjonalnej kuchni

Miesiarka planetarna Santos 27 sprawdzi się zarówno w niewielkich piekarniach, cukierniach, jak i w restauracjach czy hotelowych kuchniach. Dzięki dużej pojemności dzieży i możliwości jednorazowego przygotowania 5 kg ciasta, pozwala na szybkie i efektywne przygotowanie ciast, kremów, pian czy mas na wypieki. Solidna konstrukcja oraz zastosowane zabezpieczenia sprawiają, że urządzenie jest niezawodne nawet przy intensywnej eksploatacji.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Miesiarka planetarna Santos 27 to urządzenie, które łączy w sobie wysoką jakość wykonania, bezpieczeństwo oraz wygodę użytkowania. Dzięki dużej pojemności dzieży i szerokiemu zakresowi prędkości, sprawdzi się w każdym profesjonalnym zapleczu kuchennym. Solidna konstrukcja oraz zastosowanie materiałów najwyższej jakości gwarantują długą żywotność urządzenia, a intuicyjna obsługa pozwala na sprawną i bezpieczną pracę każdego dnia.