Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Matryca do makaronu Gramigna FIMAR ACTRMPF56
Matryca do makaronu Gramigna FIMAR ACTRMPF56 to profesjonalna forma przeznaczona do produkcji charakterystycznego makaronu przypominającego pocięte i zakręcone bucatini. Wyróżnia się solidnym wykonaniem ze stopu brązu i mosiądzu, co zapewnia jej trwałość oraz wysoką jakość uzyskiwanego makaronu. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, pizzeriach oraz zakładach gastronomicznych, które chcą poszerzyć swoją ofertę o oryginalne kształty makaronu.
Cechy charakterystyczne produktu
- Wysokiej jakości materiały: Matryca wykonana jest ze stopu brązu i mosiądzu, co gwarantuje długą żywotność oraz odporność na intensywną eksploatację. Dzięki temu produkt sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się niezawodność i precyzja.
- Kompatybilność z maszynkami FIMAR: Matryca została zaprojektowana do współpracy z popularnymi modelami maszynek do makaronu, takimi jak MPF 2.5N, MPF 4, PF25E oraz PF40E. Pozwala to na łatwe wdrożenie jej do już istniejącego wyposażenia kuchni.
- Unikalny kształt makaronu: Dzięki tej matrycy można uzyskać oryginalny makaron gramigna, który wyróżnia się zakręconą formą i niewielką średnicą. Idealny do tradycyjnych włoskich dań oraz autorskich kompozycji szefów kuchni.
Średnica formy i średnica otworu
- Średnica formy: 57 mm – Forma o tej średnicy pozwala na produkcję większej ilości makaronu podczas jednego cyklu pracy, co jest istotne w miejscach o dużym natężeniu zamówień.
- Średnica otworu: 3,5 mm – Otwór o tej wielkości gwarantuje uzyskanie cienkich, ale wytrzymałych nitek makaronu, idealnych do różnorodnych zastosowań kulinarnych.
Specyfikacja techniczna
- Nowość: 19 września 2023 – Produkt wprowadzony do oferty w drugiej połowie 2023 roku, co zapewnia nowoczesność rozwiązania.
- Stan: nowy – Matryca nie była wcześniej używana, co gwarantuje jej pełną funkcjonalność.
- Rodzaj produktu: matryca do makaronu – Akcesorium przeznaczone do profesjonalnych maszynek do makaronu.
- Waga: 0,25 kg – Niska waga ułatwia montaż i demontaż formy oraz jej codzienną obsługę.
Zastosowanie i budowa matrycy
Matryca Gramigna FIMAR ACTRMPF56 znajduje zastosowanie wszędzie tam, gdzie liczy się szybka i efektywna produkcja makaronu o nietuzinkowym kształcie. Dzięki wykonaniu ze stopu brązu i mosiądzu, matryca nie tylko jest odporna na zużycie, ale także nie wpływa negatywnie na smak ani strukturę makaronu. Otwory o precyzyjnie dobranej średnicy pozwalają uzyskać makaron o jednolitym kształcie i konsystencji, co jest niezbędne w profesjonalnej kuchni. W skład zestawu wchodzi wyłącznie matryca – należy ją zamontować do kompatybilnej maszynki FIMAR, by rozpocząć produkcję.
Dlaczego warto wybrać matrycę do makaronu Gramigna FIMAR ACTRMPF56?
Wybierając tę matrycę, inwestujesz w niezawodne narzędzie, które pozwoli Ci wzbogacić menu o wyjątkowy makaron gramigna. Solidne wykonanie ze stopu brązu i mosiądzu zapewnia długotrwałe użytkowanie, a kompatybilność z popularnymi maszynkami FIMAR umożliwia łatwą integrację z obecnym sprzętem kuchennym. To doskonały wybór dla lokali gastronomicznych, które chcą oferować klientom autentyczne włoskie makarony o nietypowych kształtach, gwarantując jednocześnie wysoką wydajność produkcji i łatwość obsługi.