Matryca do makaronu Capelli dAngelo, 57 mm | FIMAR ACTRMPF7

Opis

Matryca do makaronu Capelli dAngelo FIMAR ACTRMPF7

Matryca do makaronu Capelli dAngelo FIMAR ACTRMPF7 to profesjonalna forma przeznaczona do produkcji wyjątkowo cienkiego makaronu typu „anielskie włosy”. Cechuje ją precyzyjne wykonanie ze stopu brązu i mosiądzu, które gwarantuje trwałość oraz idealne formowanie nitek makaronu. Produkt dedykowany jest do użytku w gastronomii oraz przez wymagających domowych pasjonatów makaronów, którzy oczekują najwyższej jakości efektu końcowego.

Najważniejsze cechy i możliwości zastosowania

• Kompatybilność z maszynkami FIMAR: Matryca pasuje do popularnych modeli MPF 2.5N oraz MPF 4, co pozwala na szybkie wdrożenie jej do pracy w profesjonalnej kuchni lub pracowni kulinarnej.
• Precyzja wykonania: Dzięki zastosowaniu wysokiej klasy brązu i mosiądzu, matryca zapewnia odpowiednią wytrzymałość, a jednocześnie umożliwia formowanie makaronu o jednolitej, delikatnej strukturze. Sprawdza się w restauracjach specjalizujących się w kuchni włoskiej oraz w cateringu.

Specyfikacja – średnica i budowa

• Średnica matrycy: 57 mm – to optymalny rozmiar do uzyskania odpowiedniej ilości makaronu podczas jednego cyklu produkcji.
• Średnica otworu: 1 mm – pozwala uzyskać ultra cienkie nitki, charakterystyczne dla makaronu Capelli d’Angelo, idealnego do lekkich zup i wykwintnych dań.
• Stan: nowy – gwarancja nieużywanego, pełnowartościowego produktu, gotowego do natychmiastowego użycia.
• Waga: 0,27 kg – lekka, a jednocześnie solidna konstrukcja ułatwia montaż i użytkowanie.

Budowa, materiały i zastosowanie w profesjonalnej kuchni

Matryca wykonana jest ze stopu brązu i mosiądzu, co nie tylko zapewnia jej długowieczność, ale również wpływa na strukturę i jakość gotowego makaronu – nitki nie sklejają się i zachowują idealny kształt po ugotowaniu. Produkt został zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu w restauracjach, hotelach i pracowniach gastronomicznych. Dzięki precyzyjnym otworom o średnicy 1 mm, pozwala na przygotowanie wyrafinowanych dań, w których liczy się delikatność i estetyka serwowania.

Co zawiera zestaw i jak wykorzystać produkt

W skład zestawu wchodzi matryca o określonej średnicy, gotowa do zamontowania w kompatybilnych maszynkach FIMAR. Umożliwia ona szybkie i wygodne przygotowanie makaronu Capelli d’Angelo, który jest szczególnie ceniony w daniach typu consommé, bulionach oraz jako dodatek do lekkich, kremowych sosów. Produkt ten stanowi niezbędne wyposażenie dla każdego, kto ceni sobie różnorodność i jakość serwowanych potraw.

Dlaczego warto wybrać matrycę do makaronu Capelli dAngelo FIMAR ACTRMPF7

Wybierając ten produkt, zyskujesz pewność profesjonalnych rezultatów oraz długą żywotność dzięki wysokiej jakości materiałom. Matryca pozwala na uzyskanie makaronu o wyjątkowej delikatności, co przekłada się na estetykę i smak gotowych dań. Kompatybilność z maszynkami FIMAR umożliwia łatwe wdrożenie jej do codziennej pracy w kuchni, a solidna konstrukcja zapewnia bezproblemowe użytkowanie nawet przy dużym obciążeniu. To doskonały wybór dla szefów kuchni oraz pasjonatów domowej kuchni włoskiej, którzy nie uznają kompromisów w kwestii jakości.