Maszynka do mielenia mięsa z elektryczną tarką do sera, 250 kg/h + 40 kg/h, 1.1 kW, 230 V | FIMAR AB22T235M

Opis

Maszynka do mielenia mięsa (wilk) z maszynką elektryczną do tarcia sera FIMAR AB22T235M

Maszynka do mielenia mięsa (wilk) z maszynką elektryczną do tarcia sera FIMAR AB22T235M to wielofunkcyjne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie funkcję mielenia mięsa oraz tarcia sera. To kompaktowe rozwiązanie dedykowane do profesjonalnych kuchni, sklepów spożywczych czy restauracji, gdzie liczy się wydajność, wszechstronność i łatwość obsługi. Urządzenie wyróżnia się solidną konstrukcją oraz wysoką wydajnością pracy, co czyni je niezastąpionym elementem wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego.

Funkcjonalność i wydajność urządzenia

• Podwójna funkcjonalność: Połączenie maszynki do mięsa oraz tarki do sera w jednym urządzeniu pozwala zaoszczędzić miejsce i zwiększa efektywność pracy. Dzięki temu rozwiązaniu można w krótkim czasie przygotować zarówno mięso mielone, jak i świeżo starty ser do potraw.
• Wysoka wydajność: Urządzenie umożliwia mielenie mięsa z wydajnością od 150 do 250 kg/h oraz tarcie sera z wydajnością do 40 kg/h. Takie parametry sprawiają, że sprzęt doskonale sprawdza się w miejscach o dużym natężeniu pracy, np. w restauracjach, stołówkach czy sklepach mięsnych.

Obudowa i budowa urządzenia

• Obudowa z polerowanego aluminium: Solidna, estetyczna i łatwa do utrzymania w czystości, zapewnia ochronę przed korozją oraz uszkodzeniami mechanicznymi. Polerowane aluminium nadaje urządzeniu profesjonalny wygląd i ułatwia codzienną pielęgnację.
• Części robocze ze stali nierdzewnej: Zespół mielący oraz elementy trące wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość, odporność na intensywną eksploatację oraz bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością.

Wlot do maszynki i wymiary urządzenia

• Wlot do maszynki do mięsa o średnicy 52 mm: Umożliwia szybkie i wygodne podawanie nawet większych kawałków mięsa, co przyspiesza proces mielenia i zwiększa komfort pracy operatora.
• Kompaktowe wymiary 63 x 30,5 x 51 cm: Urządzenie bez problemu zmieści się na blacie roboczym nawet w niewielkich kuchniach, nie zajmując dużo miejsca, a jednocześnie zapewniając wysoką wydajność.

Specyfikacja techniczna

• Moc 1,1 kW – wysoka moc silnika pozwala na sprawną pracę nawet przy dużych obciążeniach.
• Zasilanie 230 V – standardowe napięcie umożliwia podłączenie urządzenia w większości miejsc bez potrzeby stosowania dodatkowych rozwiązań.
• Wydajność orientacyjna 150-250 kg/h (mielenie mięsa) oraz 40 kg/h (tarcie sera) – parametry idealne dla profesjonalnych lokali gastronomicznych.
• Waga netto 26 kg, waga brutto 29 kg – solidna konstrukcja zapewnia stabilność podczas pracy, a jednocześnie umożliwia wygodne ustawienie urządzenia w kuchni.

Zastosowanie i szczegóły budowy

Maszynka FIMAR AB22T235M przeznaczona jest do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach, stołówkach, hotelach oraz sklepach mięsnych. Urządzenie wyposażone jest w wyjmowany zespół mielący ze stali nierdzewnej, co ułatwia czyszczenie i konserwację. Samoostrzący się nóż oraz sitko o średnicy 6 mm gwarantują precyzyjne i szybkie mielenie mięsa. Tarka do sera posiada wlot z polerowanego aluminium o wymiarach 140 x 75 mm oraz część trącą ze stali nierdzewnej, zapewniając sprawne i bezpieczne użytkowanie. Dodatkowym atutem jest mikroprzełącznik na popychaczu, który zwiększa bezpieczeństwo pracy.

Wyposażenie zestawu

W komplecie znajduje się sitko o średnicy 6 mm oraz samoostrzący się nóż do mielenia mięsa, a także tarka do sera z elementami roboczymi wykonanymi ze stali nierdzewnej. Wszystkie części mające kontakt z żywnością zostały zaprojektowane z myślą o łatwym demontażu i myciu, co znacznie ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i podnosi poziom higieny w miejscu pracy.

Dlaczego warto wybrać to urządzenie?

Maszynka do mielenia mięsa z funkcją tarcia sera FIMAR AB22T235M to sprzęt stworzony z myślą o profesjonalistach, którzy oczekują niezawodności, wydajności i bezpieczeństwa. Wysokiej klasy materiały, przemyślana konstrukcja oraz łatwość obsługi czynią z tego urządzenia nieocenioną pomoc w każdej kuchni, sklepie czy restauracji. Dzięki połączeniu dwóch funkcji w jednym sprzęcie oszczędzasz miejsce i czas, a solidna budowa zapewnia długotrwałe użytkowanie nawet przy dużym natężeniu pracy. To doskonały wybór dla osób ceniących sobie nowoczesne i praktyczne rozwiązania w gastronomii.