Opis

Mandolina japońska SHŌGUN, ręczna, 38x15.8 cm HENDI 221280

Mandolina japońska SHŌGUN to wysokiej klasy ręczna szatkownica kucharska, przeznaczona do precyzyjnego krojenia warzyw na plastry oraz słupki. Wyprodukowana w Japonii, wyposażona w ostrza z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz płynną regulację grubości cięcia. To profesjonalne narzędzie, które sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w kuchni domowego pasjonata gotowania.

Najważniejsze cechy

• Ostrza z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2 – zapewniają długotrwałą ostrość oraz precyzję cięcia na poziomie profesjonalnych noży.
• Płynna regulacja grubości krojenia od 1 do 5 mm – łatwo dostosujesz mandolinę do różnych rodzajów warzyw i oczekiwanego efektu cięcia.
• Trzy wymienne ostrza ząbkowane – pozwalają na cięcie warzyw w słupki julienne o grubości 1 mm, 2 mm lub 8 mm, a także umożliwiają tworzenie efektownych dekoracji.
• Osłona na palce z polipropylenu – zwiększa bezpieczeństwo podczas pracy, chroniąc dłonie przed skaleczeniem.
• Wytrzymała obudowa z tworzywa ABS – gwarantuje trwałość i wygodę użytkowania nawet przy intensywnym zastosowaniu.

Specyfikacja techniczna

• Długość: 38 cm – pozwala na wygodną pracę z długimi warzywami i dużymi porcjami produktów.
• Szerokość: 15.8 cm – zapewnia stabilność podczas użytkowania.
• Wysokość: 4.7 cm – kompaktowy rozmiar ułatwia przechowywanie.
• Materiał ostrzy: stal nierdzewna SUS 420J2 – odporna na korozję, przeznaczona do kontaktu z żywnością.
• Materiał obudowy: ABS – trwały i lekki materiał konstrukcyjny.
• Typ szatkownicy: ręczna – nie wymaga zasilania, sprawdzi się w każdych warunkach.
• Czyszczenie: nie nadaje się do mycia w zmywarce – rekomendowane mycie ręczne dla zachowania ostrości ostrzy.

Jakość i precyzja japońskiego cięcia

Mandolina japońska SHŌGUN to narzędzie stworzone z myślą o użytkownikach ceniących sobie precyzję i wygodę pracy w kuchni. Jej solidna obudowa z ABS oraz profesjonalne ostrza ze stali nierdzewnej pozwalają na szybkie i równe plastry oraz słupki julienne. Szeroki zakres regulacji grubości krojenia sprawia, że spełni wymagania zarówno kucharzy zawodowych, jak i pasjonatów domowego gotowania. Bezpieczny holder na palce z polipropylenu chroni dłonie podczas krojenia, a wymienne ostrza ułatwiają przygotowanie różnorodnych potraw i dekoracji warzywnych. Mandolina HENDI SHŌGUN to niezawodne i funkcjonalne rozwiązanie na lata.