Kuchnia gastronomiczna gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym statycznym full size, 45 + 7 kW | TECNOINOX 713215
Opis i dane techniczne
Tecnoinox 713215 to profesjonalna kuchnia gastronomiczna w wersji SUPER, wyposażona w sześć potężnych palników gazowych oraz pełnowymiarowy piekarnik gazowy statyczny. Stworzona z myślą o dużym obciążeniu w kuchniach zbiorowego żywienia, łączy wysoką wydajność z trwałą konstrukcją ze stali nierdzewnej.
Funkcjonalność i wydajność
Urządzenie oferuje łączną moc 52 kW – z czego 45 kW przypada na sześć hermetycznych palników o mocy 7,5 kW każdy. Takie rozmieszczenie umożliwia jednoczesne gotowanie na dużą skalę, co znacząco zwiększa efektywność pracy w kuchni.
Ruszty wykonano z emaliowanego żeliwa odpornego na wysokie temperatury, kwasy i zasady. Głęboko tłoczony blat z zaokrąglonymi narożnikami zapewnia łatwe czyszczenie i higienę użytkowania.
Piekarnik full size
Piekarnik statyczny GN 2/1 o wymiarach 92,5 × 63 × 30 cm wyposażono w trwałe ruszty ze stali nierdzewnej, podwójne dno ze stali polerowanej o grubości 3 mm oraz dwukoronowy palnik rurowy. Termostat umożliwia precyzyjną regulację temperatury do 300°C.
Zapłon realizowany jest za pomocą termopary z układem piezoelektrycznym.
Bezpieczeństwo i ergonomia
Palniki uruchamiane są przez pilot z zabezpieczeniem przeciwwypływowym. Zawory gazowe gwarantują płynną regulację płomienia. Wysokość urządzenia można regulować w zakresie 155–250 mm dzięki stalowym stopkom. Konstrukcja z wysokiej jakości stali AISI 304 zapewnia odporność na korozję i intensywną eksploatację.
Dodatkowe informacje
- Zużycie gazu (G20): 5,50 m³/h
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304, ruszty żeliwne emaliowane
- Piekarnik: statyczny, GN 2/1, zakres temp. 150–290°C
- Przyłącze gazu: 3/4” G EN10226-1
- Objętość: 1,10 m³
- Kod harmonizacyjny: 84198180
Podsumowanie
Tecnoinox 713215 to wszechstronna kuchnia gazowa o dużej mocy, przeznaczona do wymagających kuchni profesjonalnych. Pełnowymiarowy piekarnik, sześć mocnych palników i solidna stalowa konstrukcja czynią z niej niezawodne narzędzie pracy w intensywnym środowisku gastronomicznym.
Kuchnia gastronomiczna gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym statycznym full size, 45 + 7 kW | TECNOINOX 713215 |
![]() |
Opis Tecnoinox 713215 to profesjonalna kuchnia gastronomiczna w wersji SUPER, wyposażona w sześć potężnych palników gazowych oraz pełnowymiarowy piekarnik gazowy statyczny. Stworzona z myślą o dużym obciążeniu w kuchniach zbiorowego żywienia, łączy wysoką wydajność z trwałą konstrukcją ze stali nierdzewnej.
Funkcjonalność i wydajność
Urządzenie oferuje łączną moc 52 kW – z czego 45 kW przypada na sześć hermetycznych palników o mocy 7,5 kW każdy. Takie rozmieszczenie umożliwia jednoczesne gotowanie na dużą skalę, co znacząco zwiększa efektywność pracy w kuchni. Ruszty wykonano z emaliowanego żeliwa odpornego na wysokie temperatury, kwasy i zasady. Głęboko tłoczony blat z zaokrąglonymi narożnikami zapewnia łatwe czyszczenie i higienę użytkowania.
Piekarnik full size
Piekarnik statyczny GN 2/1 o wymiarach 92,5 × 63 × 30 cm wyposażono w trwałe ruszty ze stali nierdzewnej, podwójne dno ze stali polerowanej o grubości 3 mm oraz dwukoronowy palnik rurowy. Termostat umożliwia precyzyjną regulację temperatury do 300°C. Zapłon realizowany jest za pomocą termopary z układem piezoelektrycznym.
Bezpieczeństwo i ergonomia
Palniki uruchamiane są przez pilot z zabezpieczeniem przeciwwypływowym. Zawory gazowe gwarantują płynną regulację płomienia. Wysokość urządzenia można regulować w zakresie 155–250 mm dzięki stalowym stopkom. Konstrukcja z wysokiej jakości stali AISI 304 zapewnia odporność na korozję i intensywną eksploatację.
Dodatkowe informacje
- Zużycie gazu (G20): 5,50 m³/h
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304, ruszty żeliwne emaliowane
- Piekarnik: statyczny, GN 2/1, zakres temp. 150–290°C
- Przyłącze gazu: 3/4” G EN10226-1
- Objętość: 1,10 m³
- Kod harmonizacyjny: 84198180
Podsumowanie
Tecnoinox 713215 to wszechstronna kuchnia gazowa o dużej mocy, przeznaczona do wymagających kuchni profesjonalnych. Pełnowymiarowy piekarnik, sześć mocnych palników i solidna stalowa konstrukcja czynią z niej niezawodne narzędzie pracy w intensywnym środowisku gastronomicznym. |
Dane techniczne |
Dane techniczne
:
Dane podstawowe
Podmiot odpowiedzialny na terenie UE
TECNOINOX s.r.l. Socio UnicoWięcejAdres:
Via Torricelli 1Kod pocztowy: 33080Miasto: Porcia (PN)Kraj: WłochyAdres email: tecnoinox@tecnoinox.it
Parametry techniczne
wymiary całkowite (dł; szer; wys)
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.