Kuchnia gazowa TECNOINOX 313271 to profesjonalne urządzenie z linii T-90, zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w restauracjach, kuchniach hotelowych, stołówkach oraz innych placówkach zbiorowego żywienia. Model o szerokości 80 cm wyposażony jest w cztery palniki gazowe i stabilną, otwartą szafkę dolną, stanowiącą dodatkową przestrzeń użytkową.
Wydajność i moc
Wersja Super, o podwyższonej mocy palników. Urządzenie osiąga łączną moc 37 kW dzięki czterem palnikom: dwóm o mocy 10 kW oraz po jednym o mocy 6 i 11 kW. Taka konfiguracja umożliwia efektywne zarządzanie temperaturą i jednoczesne przygotowywanie różnych potraw, niezależnie od ich wymaganej intensywności grzania.
Funkcjonalność
-
Cztery wysokowydajne palniki z żeliwa, odporne na deformacje i intensywną eksploatację.
-
Palniki wyposażone w zawory bezpieczeństwa, termoparę oraz szczelny układ zapłonowy.
-
Ruszty żeliwne emaliowane RAAF umożliwiają bezpieczne i stabilne ustawienie dużych naczyń.
-
Blat z przetłoczeniami zapobiegającymi rozlewaniu cieczy.
-
Otwarta szafka dolna na pojemniki, garnki lub inne akcesoria.
Konstrukcja i bezpieczeństwo
-
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI – trwała i odporna na korozję.
-
Łatwo dostępne komponenty ułatwiające serwisowanie i czyszczenie.
-
Urządzenie posiada certyfikat CE, potwierdzający zgodność z normami bezpieczeństwa gazowego.
Dodatkowe informacje
-
Zużycie gazu: 3,92 m³/h (gaz ziemny)
-
Ruszty: żeliwo emaliowane RAAF
-
Podłączenie gazowe: 3/4" G EN10226-1
-
Wysokość nóżek: regulowana w zakresie 133–195 mm
Podsumowanie
TECNOINOX 313271 to solidna i funkcjonalna kuchnia gazowa, która dzięki mocnym palnikom, żeliwnym rusztom i otwartej konstrukcji szafki dolnej spełni oczekiwania najbardziej wymagających kucharzy. To doskonały wybór do profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się efektywność, niezawodność i łatwa obsługa.