Opis Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z półką dolną FORGAST FG09453
Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z półką dolną FORGAST FG09453 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w branży gastronomicznej. Model ten charakteryzuje się dużą mocą palników, trwałą konstrukcją wykonaną ze stali nierdzewnej oraz praktyczną dolną półką, która podnosi funkcjonalność stanowiska kuchennego. Świetnie sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, firmach cateringowych oraz innych obiektach gastronomicznych, gdzie liczy się wydajność i bezpieczeństwo pracy.
Najważniejsze cechy i funkcjonalności
-
Zróżnicowane moce palników – urządzenie wyposażone jest w cztery palniki: dwa o mocy 5 kW oraz dwa o mocy 6,5 kW, co umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw wymagających odmiennych temperatur. Dzięki temu kuchnia doskonale nadaje się do gotowania, smażenia czy duszenia na większą skalę.
-
Bezpieczeństwo użytkowania – zastosowane zabezpieczenie przeciwwypływowe automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia, minimalizując ryzyko wycieku. Dodatkowo kuchnia posiada płomień oszczędnościowy, pozwalający na pracę z mocą 25% maksymalnej, co umożliwia utrzymanie temperatury potraw bez zbędnego zużycia gazu.
-
Łatwość utrzymania czystości – emaliowany ruszt samoczyszczący oraz nierdzewne misy podpalnikowe o pojemności 0,5 l można myć w zmywarce, co znacznie ułatwia codzienną eksploatację i utrzymanie higieny w kuchni.
-
Wytrzymała konstrukcja – całość wykonana jest ze stali nierdzewnej J4, a konstrukcja urządzenia pozwala na obciążenie do 100 kg na jeden palnik, co umożliwia korzystanie z ciężkich naczyń gastronomicznych.
Specyfikacja techniczna
- Zasilanie: gazowe – urządzenie przystosowane jest do pracy zarówno na gazie ziemnym G20, jak i propan-butan G30, co zapewnia elastyczność instalacji w różnych miejscach.
- Liczba palników: 4 sztuki – cztery niezależne palniki pozwalają na przygotowywanie kilku potraw jednocześnie.
- Moc palników: 2x5 kW + 2x6,5 kW – różne moce umożliwiają dostosowanie intensywności grzania do rodzaju potraw.
- Moc całkowita: 23 kW – wysoka moc całkowita gwarantuje efektywną pracę nawet przy dużym obciążeniu kuchni.
- Wymiary całkowite: 90x90x85 cm – kompaktowe rozmiary umożliwiają wygodne ustawienie urządzenia w różnych przestrzeniach gastronomicznych.
- Piekarnik: brak – urządzenie przeznaczone jest do obróbki termicznej na palnikach, nie posiada funkcji pieczenia.
- Regulacja nóżek: +/- 20 mm – możliwość wypoziomowania urządzenia na nierównym podłożu.
Konstrukcja i budowa: stal nierdzewna, pojemność misy 0,5 l
Kuchnia FORGAST FG09453 została zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji w warunkach profesjonalnych. Trwała stal nierdzewna J4 zapewnia odporność na korozję oraz łatwość utrzymania czystości nawet przy częstym użytkowaniu. Dolna półka stanowi dodatkowe miejsce na naczynia lub produkty, podnosząc ergonomię pracy. Nierdzewne misy podpalnikowe o pojemności 0,5 litra zbierają wszelkie zanieczyszczenia, co ułatwia utrzymanie porządku na stanowisku roboczym.
Zastosowanie i wyposażenie
Urządzenie przeznaczone jest do szerokiego zastosowania w gastronomii – od gotowania i smażenia, przez duszenie, aż po grillowanie na różnego rodzaju naczyniach: stalowych, aluminiowych, żeliwnych czy emaliowanych. W zestawie znajdują się zamontowane dysze na gaz ziemny G20 oraz zapasowe dysze na gaz propan-butan, co pozwala na szybkie dostosowanie kuchni do wybranego rodzaju zasilania. Kuchnia wyposażona jest również w przyłącze gazu 1/2 cala, co ułatwia jej instalację w lokalu.
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać tę kuchnię gazową?
Kuchnia gastronomiczna gazowa FORGAST FG09453 to idealny wybór dla lokali, które oczekują niezawodności, bezpieczeństwa i wygody użytkowania. Dzięki dużej mocy palników i solidnej konstrukcji urządzenie pozwala na sprawną realizację nawet najbardziej wymagających zadań kuchennych. Łatwość czyszczenia oraz możliwość pracy na różnych rodzajach gazu czynią ją uniwersalnym rozwiązaniem do każdej profesjonalnej kuchni. To inwestycja w wydajność, trwałość i komfort pracy.
|