Producent:
ForgastModel:
FG09452
Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z półką dolną FORGAST FG09452 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w lokalach gastronomicznych o różnej wielkości. Charakteryzuje się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz możliwością zasilania zarówno gazem ziemnym, jak i propan-butanem. Cztery palniki o różnych mocach umożliwiają jednoczesne przygotowywanie wielu potraw, co sprawia, że urządzenie doskonale sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, firmach cateringowych czy hotelach.
Kuchnia FORGAST FG09452 wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej J4, co zapewnia jej odporność na intensywne użytkowanie, wysokie temperatury oraz łatwość czyszczenia. Stabilna konstrukcja pozwala na obciążenie każdego rusztu nawet do 100 kg, dzięki czemu urządzenie sprawdzi się podczas gotowania w dużych garnkach, pracy z ciężkimi patelniami czy garnkami do gulaszu. Przykładowe zastosowania to przygotowywanie dań jednogarnkowych w stołówkach lub gotowanie makaronów w restauracjach włoskich.
Urządzenie posiada cztery palniki: dwa dwukoronowe o dużej mocy oraz dwa jednokoronowe, co umożliwia precyzyjne dopasowanie źródła ciepła do bieżących potrzeb kuchni. Palniki o mocy od 3,5 do 8 kW pozwalają zarówno na szybkie smażenie steków, jak i wolne duszenie potraw. Dodatkowym atutem są nierdzewne misy podpalnikowe o pojemności 0,5 litra, które łatwo utrzymać w czystości – można je myć w zmywarce, co oszczędza czas podczas intensywnej pracy w kuchni.
Kuchnia gastronomiczna FORGAST FG09452 przeznaczona jest do szerokiego zakresu obróbki termicznej potraw – gotowania, smażenia, duszenia czy grillowania na różnych typach naczyń (stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych). Doskonale sprawdzi się zarówno w małych bistrach, jak i dużych restauracjach. W zestawie znajdują się zamontowane dysze do gazu ziemnego G20 oraz zapasowe dysze do gazu propan-butan, co pozwala na szybkie dostosowanie urządzenia do instalacji gazowej w lokalu. Dodatkowo kuchnia wyposażona jest w emaliowany ruszt samoczyszczący oraz płomień oszczędnościowy, umożliwiający pracę z 25% maksymalnej mocy, co przekłada się na oszczędność energii i kosztów eksploatacji.
Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z półką dolną FORGAST FG09452 to wszechstronne, trwałe i wydajne urządzenie, które sprosta wymaganiom najbardziej wymagających użytkowników. Zapewnia bezpieczeństwo pracy, łatwość czyszczenia oraz elastyczność zastosowań, co wpływa na sprawną organizację kuchni i wysoką jakość przygotowywanych potraw. To doskonały wybór dla profesjonalistów ceniących solidność, funkcjonalność i komfort użytkowania.
Odpowiednie wyposażenie to klucz zarówno do efektywności i wygody pracy w kuchni, jak i bardzo istotny czynnik wpływający na jakość i smak serwowanych potraw.Warto zatem zastanowić się jaka kuchnia jest najlepsza dla profesjonalistów? Gazowa, elektryczna, czy może indukcyjna?
