Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa nastawna super top | TECNOINOX 713199
Producent:
TecnoinoxModel:
713199
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Tecnoinox 713199 to czteropalnikowa, hermetyczna kuchnia gazowa w wersji super top z żeliwnymi rusztami. Przeznaczona do profesjonalnych kuchni, zapewnia maksymalną moc i wydajność w kompaktowej, nastawnej formie. Idealna do intensywnej pracy w restauracjach, hotelach i punktach zbiorowego żywienia.
Funkcjonalność i wydajność
Urządzenie wyposażone jest w cztery wysokosprawne palniki gazowe o jednakowej mocy 7,5 kW, co daje łączną moc 30 kW. Mosiężne rozdzielacze płomienia oraz żeliwne podstawy palników zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, długą trwałość i wysoką efektywność energetyczną.
Ruszt z emaliowanego żeliwa jest odporny na działanie kwasów, zasad i ognia, zapewniając stabilne podparcie nawet dla dużych garnków i naczyń. Blat roboczy jest głęboko tłoczony, z zaokrąglonymi narożnikami, co ułatwia utrzymanie higieny i zapobiega przelewaniu się płynów.
Bezpieczeństwo i obsługa
Każdy palnik uruchamiany jest za pomocą zapalnika pilotowego z zabezpieczeniem termoparowym. Kuchnia posiada zawory gazowe oraz możliwość podłączenia kranu. Gumowe, regulowane nóżki w zakresie 15–25 mm pozwalają na precyzyjne wypoziomowanie urządzenia.
Konstrukcja i wykończenie
Kuchnia wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 z wykończeniem Scotch Brite, co zapewnia odporność na intensywne użytkowanie i łatwość czyszczenia. Boki oraz panel sterowania również wykonane są ze stali nierdzewnej, a system bocznego łączenia umożliwia zestawianie urządzeń w ciąg technologiczny.
W standardzie urządzenie dostarczane jest z dyszami do gazu ziemnego G20, a w zestawie znajduje się komplet dysz umożliwiający zmianę rodzaju gazu.
Dodatkowe informacje:
- Zużycie gazu (G20): 3,17 m³/h
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304, ruszty żeliwne emaliowane
- Przyłącze gazu: 1/2” G EN10226-1
- Wysokość przyłącza gazowego: 766 mm (przód), 35 mm (tył), -63 mm (dół)
- Regulacja nóżek: 15–25 mm
- Kod harmonizacyjny: 84198180
Podsumowanie
Tecnoinox 713199 to nastawna kuchnia gazowa z czterema potężnymi palnikami, idealna do profesjonalnej gastronomii. Hermetyczna konstrukcja, żeliwne ruszty, solidna stal nierdzewna i kompaktowy format sprawiają, że to urządzenie spełnia najwyższe wymagania wydajności i niezawodności.