Kuchnia gazowa TECNOINOX 313266 to profesjonalne urządzenie z linii T-90, zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w lokalach gastronomicznych. Wyposażona w dwa palniki o wysokiej mocy (10 i 11 kW), idealnie sprawdzi się w kuchniach restauracyjnych, hotelowych oraz punktach cateringowych, gdzie liczy się szybkość, moc i niezawodność.
Wydajność i moc
Urządzenie oferuje łączną moc grzewczą 21 kW – jeden palnik ma moc 10 kW, a drugi 11 kW. Palnik 11 kW wyposażony jest w podwójny układ otworów płomieniowych, co zapewnia lepsze rozprowadzenie ciepła i jeszcze większą wydajność. Jedna z jednostek grzewczych posiada zapłon pilotowy i zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu (termoelektryczne), co podnosi poziom bezpieczeństwa.
Funkcjonalność i ergonomia
-
Ruszty wykonane z emaliowanego żeliwa (RAAF), odpornego na wysoką temperaturę i intensywne użytkowanie.
-
Blat roboczy wykonany z tłoczonej stali nierdzewnej z szerokimi rowkami i obrzeżem przeciwwylewowym – ułatwia utrzymanie czystości.
-
Otwarta szafka dolna o wymiarach 33 × 76,1 × 39,5 cm zapewnia wygodne miejsce do przechowywania garnków lub akcesoriów.
Dodatkowe informacje:
-
Zużycie gazu: 2,22 m³/h
-
Przyłącze gazowe: 1/2” G EN10226-1
-
Regulowane nogi: wysokość 133 mm, regulacja 133–195 mm
-
Certyfikat CE: CE-0085BQ0326
Podsumowanie
Model TECNOINOX 313266 to kompaktowa, ale wyjątkowo wydajna kuchnia gazowa typu High Power, która łączy moc, bezpieczeństwo i ergonomię w jednym urządzeniu. Dzięki wysokiej mocy palników i solidnej konstrukcji, doskonale nadaje się do wymagających zastosowań w nowoczesnej gastronomii.