Kuchnia gastronomiczna gazowa 2-palnikowa z płytą grzewczą po lewej stronie, 18,5 kW, gaz LPG | FAGOR C-G730-I

Opis

Kuchnia gastronomiczna gazowa 2-palnikowa z płytą grzewczą po lewej stronie, 18,5 kW, gaz LPG FAGOR C-G730-I

Kuchnia gastronomiczna gazowa FAGOR C-G730-I to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w lokalach gastronomicznych. Charakteryzuje się obecnością dwóch wydajnych palników oraz solidnej płyty grzewczej po lewej stronie, co umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw na dużą skalę. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, barach, stołówkach i kuchniach zbiorowego żywienia, gdzie liczy się niezawodność, szybkość oraz wszechstronność urządzenia.

Najważniejsze cechy

• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304 – zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość w utrzymaniu czystości, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Dwukoronowe palniki i żeliwna płyta grzewcza – umożliwiają równomierne rozprowadzenie ciepła, co przekłada się na wysoką efektywność gotowania zarówno małych, jak i dużych porcji.
• Bezpieczna i wygodna obsługa – frontowy panel sterowania z zabezpieczeniem przed przedostawaniem się wody oraz elastyczne przewody gazowe ułatwiające serwisowanie urządzenia.
• Przystosowanie do pracy z gazem LPG – kuchnia jest gotowa do użytkowania w miejscach, gdzie dostępny jest gaz płynny.

Specyfikacja techniczna

• Moc całkowita: 18,5 kW – wysoka moc gwarantuje szybkie nagrzewanie i wydajność nawet przy dużym obłożeniu kuchni.
• Liczba palników: 2 sztuki + płyta grzewcza – możliwość jednoczesnego smażenia i gotowania różnych potraw.
• Moc palników: 1 x 5,25 kW (Ø 100 mm), 1 x 8,0 kW (Ø 120 mm), palnik pod płytą 5,25 kW – dostosowane do różnych potrzeb kulinarnych i wielkości naczyń.
• Rodzaj gazu: LPG – urządzenie przystosowane do pracy na gazie płynnym.
• Wymiary całkowite: 80 x 73 x 29 cm – kompaktowa forma przy dużej powierzchni roboczej.
• Linia urządzeń: 700 KORE – nowoczesny design i kompatybilność z innymi sprzętami z tej serii.
• Piekarnik: brak – urządzenie przeznaczone wyłącznie do gotowania i smażenia.
• Typ palników: dwukoronowe – zapewniają efektywne przekazywanie ciepła do naczyń.
• Waga netto: 138 kg – stabilność i bezpieczeństwo użytkowania.
• Waga brutto: 156 kg – całkowita waga urządzenia z opakowaniem.

Zastosowanie kuchni gastronomicznej FAGOR C-G730-I

Kuchnia FAGOR C-G730-I doskonale nadaje się do profesjonalnych kuchni, gdzie potrzebna jest niezawodność i wydajność. Umożliwia jednoczesne gotowanie, smażenie i duszenie potraw o różnych wymaganiach termicznych. Dzięki szerokim rusztom i zmniejszonym odstępom między prętami można bezpiecznie używać zarówno dużych, jak i bardzo małych garnków. Żeliwna płyta grzewcza sprawdzi się idealnie do długotrwałego smażenia lub duszenia, a mocne palniki pozwalają na szybkie przygotowanie dużych porcji.

Budowa i bezpieczeństwo użytkowania

Urządzenie wyróżnia się trwałą konstrukcją z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co gwarantuje długowieczność i łatwość utrzymania w czystości. Palniki wykonane z niklowanego żeliwa są odporne na działanie wysokiej temperatury oraz czynników chemicznych. Frontowy panel sterowania z zabezpieczeniem chroni przed przedostaniem się wody do wnętrza urządzenia, a elastyczne przewody gazowe ułatwiają obsługę serwisową. Dodatkowe zabezpieczenia, takie jak termopara i pilot płomienia kontrolnego, zwiększają bezpieczeństwo codziennej pracy.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Kuchnia gastronomiczna FAGOR C-G730-I to idealny wybór dla lokali, które oczekują niezawodności i wydajności od swojego sprzętu. Solidne wykonanie, przemyślana konstrukcja oraz szereg zabezpieczeń gwarantują komfort i bezpieczeństwo pracy. Dzięki dużej mocy i wszechstronności kuchnia pozwala na realizację szerokiego wachlarza zadań kulinarnych, niezależnie od wielkości i specyfiki prowadzonej gastronomii. To inwestycja w jakość, która przekłada się na sprawne działanie kuchni i zadowolenie klientów.