Kuchnia gastronomiczna elektryczna z piekarnikiem elektrycznym full size, 6 pól kwadratowych 30x30 cm, 24 + 6.3 kW | TECNOINOX 316183

Opis

Kuchnia elektryczna TECNOINOX 316183 to zaawansowane rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, restauracji, hoteli i stołówek. Urządzenie łączy w sobie sześć kwadratowych pól grzewczych oraz pojemny piekarnik full size z funkcją grilla, zapewniając maksymalną wydajność, wszechstronność oraz komfort pracy nawet w najbardziej wymagających warunkach.

Wydajność i funkcjonalność

Kuchnia wyposażona jest w sześć hermetycznie uszczelnionych, żeliwnych płyt grzewczych o wymiarach 30 × 30 cm, każda o mocy 4 kW. Każde pole posiada indywidualną regulację w 6 poziomach, co pozwala na precyzyjne dostosowanie parametrów do różnych potraw i metod obróbki cieplnej. Wbudowany limiter temperatury w płytach redukuje zużycie energii i chroni urządzenie przed przegrzaniem. Lampki sygnalizacyjne informują o aktywacji poszczególnych pól grzewczych.

Piekarnik full size

Piekarnik statyczny o pojemności 6,3 kW oferuje przestronną komorę (92,5 × 63 × 30 cm), wyposażoną w cztery prowadnice z odstępami co 6 cm. Komora wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje higienę i trwałość, a grube stalowe dno i szczelne uszczelnienie z włókna szklanego zapewniają odporność na wysokie temperatury. Piekarnik umożliwia pieczenie i grillowanie w zakresie temperatur 60–270°C, z niezależną kontrolą grzałek górnych i dolnych.

Konstrukcja i komfort użytkowania

Kuchnia oraz piekarnik wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 w wykończeniu Scotch-Brite, zapewniającej estetykę, trwałość oraz łatwe utrzymanie czystości. Głęboko tłoczony blat roboczy z zaokrąglonymi krawędziami minimalizuje ryzyko przelewania się płynów i ułatwia czyszczenie. Regulowane nóżki (133–195 mm) pozwalają na wygodne dostosowanie wysokości do stanowiska pracy. Urządzenie jest przystosowane do montażu baterii wodnej, co zwiększa jego funkcjonalność.

Najważniejsze cechy:

• 6 żeliwnych płyt grzewczych 30 × 30 cm, każda 4 kW, z indywidualną regulacją

• Zakres temperatury piekarnika: 60–270°C

• Piekarnik statyczny full size: 92,5 × 63 × 30 cm, 4 prowadnice

• Funkcja grilla, niezależne sterowanie górną i dolną grzałką

• Gładka powierzchnia Scotch-Brite, odporna na korozję

• Stopień ochrony: IPX4

Podsumowanie

TECNOINOX 316183 to kompleksowa, profesjonalna kuchnia elektryczna z sześcioma polami grzewczymi i przestronnym piekarnikiem full size, która doskonale sprawdzi się w każdej nowoczesnej kuchni gastronomicznej. Najwyższa jakość wykonania, szerokie możliwości regulacji oraz łatwość utrzymania w czystości zapewniają efektywną i komfortową pracę każdego dnia.