Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 i z szafką, 14,4 kW | LOZAMET L700.KE6 PE+SD

Opis

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 i z szafką, 14,4 kW LOZAMET L700.KE6 PE+SD

Profesjonalna kuchnia elektryczna LOZAMET L700.KE6 PE+SD to urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w gastronomii. Wyposażona w sześć żeliwnych płyt grzewczych oraz pojemny piekarnik elektryczny GN 2/1, sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, hotelach i cateringu. Urządzenie charakteryzuje się wysoką mocą grzewczą i dużą powierzchnią roboczą, co umożliwia jednoczesne przygotowywanie wielu potraw.

Najważniejsze cechy i funkcje urządzenia

• Sześć szybkogrzejnych płyt żeliwnych – każda o mocy 2,4 kW, zapewniają błyskawiczne nagrzewanie oraz precyzyjną regulację temperatury, dzięki czemu można jednocześnie gotować, smażyć i dusić różnorodne potrawy.
• Piekarnik elektryczny GN 2/1 z trzema poziomami prowadnic – umożliwia pieczenie, zapiekanie i grillowanie w szerokim zakresie temperatur, co pozwala na przygotowywanie dużych ilości posiłków w krótkim czasie.
• Szafka pod płytami grzewczymi – praktyczna przestrzeń do przechowywania naczyń, garnków lub akcesoriów kuchennych, która zwiększa ergonomię pracy w kuchni.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary zewnętrzne: 120 x 70 x 90 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej, jednocześnie oferując dużą powierzchnię roboczą.
• Liczba płyt grzewczych: 6 – umożliwia przygotowanie kilku potraw równocześnie, co jest niezwykle istotne podczas intensywnej pracy w gastronomii.
• Wymiary płyt: 22 x 22 cm – kwadratowe płyty żeliwne zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła i stabilność naczyń.
• Moc płyt: 6 x 2,4 kW = 14,4 kW – wysoka moc gwarantuje szybkie osiąganie żądanej temperatury.
• Piekarnik elektryczny: GN 2/1, moc 4,45 kW – pojemna komora umożliwia pieczenie dużych porcji potraw.
• Regulacja temperatury piekarnika: 50 – 290°C – szeroki zakres regulacji pozwala na precyzyjne dopasowanie parametrów do rodzaju potrawy.
• Wymiary komory piekarnika: 68 x 55,5 x 31,5 cm – pozwala na stosowanie standardowych tac i rusztów GN 2/1.
• Zasilanie: 3-fazowe, 400 V, 50 Hz – przystosowane do profesjonalnych instalacji elektrycznych.
• Moc całkowita: 18,85 kW – wysoka wydajność umożliwia pracę w trybie ciągłym nawet podczas największego obłożenia kuchni.

Piekarnik elektryczny GN 2/1 – pojemność i profesjonalne możliwości

Piekarnik elektryczny GN 2/1 o pojemnej komorze (68 x 55,5 x 31,5 cm) został zaprojektowany z myślą o przygotowywaniu dużych ilości dań jednocześnie. Trzy poziomy prowadnic pozwalają na wsunięcie kilku tac lub rusztów, co znacznie zwiększa wydajność pracy. Piekarnik posiada funkcję regulacji temperatury w zakresie 50–290°C oraz kilka trybów grzania (dół, góra, grill), umożliwiając pieczenie, zapiekanie oraz grillowanie mięs, warzyw czy ciast. Przeszklone drzwi oraz oświetlenie komory ułatwiają kontrolę procesu pieczenia, a standardowy ruszt zapewnia uniwersalność zastosowań.

Budowa, wyposażenie i zastosowanie w gastronomii

Kuchnia elektryczna LOZAMET L700.KE6 PE+SD wykonana jest z trwałych materiałów, co gwarantuje niezawodność i długą żywotność nawet przy intensywnej eksploatacji. Sześć żeliwnych płyt grzewczych, każda o wymiarach 22 x 22 cm, pozwala na równoczesne przygotowywanie różnych dań, np. zup, sosów, mięs czy dodatków. Praktyczna szafka pod płytami zapewnia miejsce na przechowywanie akcesoriów kuchennych, co zwiększa komfort pracy. Urządzenie doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych, stołówkach oraz firmach cateringowych, gdzie liczy się wydajność i niezawodność sprzętu. W zestawie znajduje się ruszt do piekarnika, a na zamówienie dostępne są także tace.

Dlaczego warto wybrać kuchnię LOZAMET L700.KE6 PE+SD?

Decydując się na ten model kuchni gastronomicznej, zyskujesz urządzenie o wysokiej mocy i funkcjonalności, które pozwoli na sprawną obsługę nawet najbardziej wymagających kuchni. Przemyślana konstrukcja, szeroki zakres regulacji temperatury, pojemny piekarnik oraz praktyczna szafka czynią to urządzenie niezastąpionym w profesjonalnych zastosowaniach. LOZAMET L700.KE6 PE+SD to gwarancja wydajności, bezpieczeństwa i komfortu pracy, dzięki czemu Twoja kuchnia będzie działać płynnie nawet w godzinach szczytu.