Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym 3 x GN 1/1, 21,05 kW | LOZAMET L700.KE6 PE max

Opis

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym 3 x GN 1/1, 21,05 kW LOZAMET L700.KE6 PE max

Profesjonalna kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym to zaawansowane urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w kuchniach restauracyjnych, hotelowych czy stołówkach. Kluczowe cechy to sześć żeliwnych płyt grzewczych o dużej mocy oraz pojemny piekarnik z trzema poziomami prowadnic, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu potraw. Sprzęt idealnie sprawdzi się wszędzie tam, gdzie wymagana jest niezawodność, wysoka wydajność i bezpieczeństwo użytkowania.

Najważniejsze cechy i funkcjonalność

• Sześć kwadratowych płyt grzewczych – każda o wymiarach 220 x 220 mm, wykonana z żeliwa, gwarantuje szybkie i równomierne nagrzewanie, co znacząco usprawnia proces gotowania dużych ilości potraw jednocześnie.
• Piekarnik elektryczny o dużej pojemności – komora piekarnika umożliwia pieczenie w trzech pojemnikach GN 1/1 jednocześnie, co pozwala na przygotowywanie kilku dań w tym samym czasie, przy zachowaniu pełnej kontroli nad temperaturą i funkcjami grzania.
• Bezpieczeństwo i precyzja – urządzenie wyposażone jest w zabezpieczenia przed przegrzaniem oraz 6-stopniową regulację mocy płyt, co zwiększa komfort pracy oraz bezpieczeństwo personelu.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary zewnętrzne: 1200 x 700 x 900 mm – kompaktowa, a zarazem pojemna konstrukcja umożliwia ustawienie urządzenia nawet w mniejszych kuchniach, nie ograniczając funkcjonalności.
• Zasilanie: 3 N ~ 400 V, 50 Hz – gwarantuje stabilną pracę urządzenia w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.
• Moc całkowita: 21,05 kW – wysoka wydajność energetyczna pozwala na intensywne użytkowanie przez cały dzień pracy.
• Moc płyt: 6 x 2,4 kW – zapewnia szybkie osiąganie wymaganej temperatury gotowania.
• Moc piekarnika: 6,65 kW – umożliwia pieczenie dużych ilości potraw w krótkim czasie.
• Regulacja temperatury piekarnika: 50–290°C – pozwala na precyzyjne dopasowanie parametrów pieczenia do potrzeb różnych dań.
• Wymiary komory piekarnika: 1005 x 555 x 315 mm – duża przestrzeń robocza dla wielu blach lub pojemników GN 1/1.
• Wymagane zabezpieczenie instalacji: 40 A – zapewnia bezpieczne użytkowanie nawet przy maksymalnym obciążeniu.

Piekarnik elektryczny – pojemność i możliwości

Piekarnik elektryczny wyposażony jest w trzy poziomy prowadnic, co umożliwia jednoczesne pieczenie kilku potraw w pojemnikach GN 1/1. Dzięki ciągłej regulacji temperatury w zakresie od 50 do 290°C oraz różnym funkcjom grzania (grzałka dolna, górna, grill), użytkownik może idealnie dopasować warunki pieczenia do specyfiki przygotowywanych potraw. Komora piekarnika została wyposażona w oświetlenie oraz drzwi z szybami, co umożliwia wygodne kontrolowanie procesu pieczenia bez konieczności otwierania urządzenia. To rozwiązanie doskonale sprawdzi się w kuchniach restauracyjnych, hotelowych czy w cateringu, gdzie liczy się szybkość i jakość przygotowywanych dań.

Budowa i zestaw – sześć żeliwnych płyt grzewczych

Urządzenie posiada sześć kwadratowych płyt żeliwnych o wymiarach 220 x 220 mm, które gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła oraz szybkie nagrzewanie. Każda płyta ma sześciostopniową regulację mocy, co pozwala na precyzyjne dostosowanie intensywności grzania do wymagań danego dania. W standardowym wyposażeniu znajduje się także ruszt do piekarnika, natomiast tace dostępne są na zamówienie. Cała konstrukcja została zaprojektowana z myślą o łatwej obsłudze i utrzymaniu w czystości, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnych kuchniach.

Zastosowanie i praktyczne rozwiązania

Kuchnia LOZAMET L700.KE6 PE max to rozwiązanie dedykowane dla placówek gastronomicznych o dużym natężeniu pracy. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, stołówkach szkolnych, hotelach, a także w firmach cateringowych, gdzie liczy się możliwość przygotowania dużej ilości posiłków w krótkim czasie. Szybkogrzejne płyty żeliwne i pojemny piekarnik umożliwiają równoczesne gotowanie, smażenie i pieczenie różnych potraw, co znacząco zwiększa wydajność kuchni.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Kuchnia gastronomiczna elektryczna LOZAMET L700.KE6 PE max to połączenie niezawodności, wysokiej wydajności i bezpieczeństwa użytkowania. Dzięki solidnej budowie, dużej mocy i wszechstronnym funkcjom, urządzenie spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. Przemyślana konstrukcja oraz możliwość jednoczesnego gotowania i pieczenia czynią ten model doskonałym wyborem do profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się jakość, oszczędność czasu i komfort pracy.