Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem, GN 1/1, 12,25 kW | LOZAMET L700.KE4 PET

Opis

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem, GN 1/1, 12,25 kW LOZAMET L700.KE4 PET

Kuchnia gastronomiczna LOZAMET L700.KE4 PET to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i stołówkach. Wyposażona w cztery wydajne płyty żeliwne oraz elektryczny piekarnik z termoobiegiem, doskonale sprawdzi się w miejscach, gdzie liczy się szybkość przygotowywania potraw oraz ich wysoka jakość. To urządzenie pozwala na jednoczesne gotowanie, smażenie i pieczenie, gwarantując wszechstronność i wygodę pracy w każdej kuchni profesjonalnej.

Najważniejsze cechy i funkcjonalność

• Cztery szybkonagrzewające się płyty żeliwne – każda o mocy 2,4 kW, umożliwiają niezależne przygotowywanie kilku potraw jednocześnie, co pozwala na sprawną organizację pracy nawet w godzinach szczytu.
• Piekarnik elektryczny GN 1/1 z termoobiegiem – umożliwia równomierne pieczenie i opiekanie potraw, dzięki czemu sprawdzi się zarówno przy przygotowywaniu mięs, jak i wypieków czy zapiekanek. Termoobieg zapewnia idealną cyrkulację powietrza, co przekłada się na powtarzalność efektów kulinarnych.
• Bezpieczna i wygodna obsługa – 6-stopniowa regulacja mocy płyt oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem gwarantują bezpieczeństwo użytkowania i precyzyjną kontrolę temperatury.

Specyfikacja techniczna i wymiary

• Wymiary zewnętrzne: 800 x 700 x 900 mm – kompaktowa konstrukcja umożliwia ustawienie urządzenia nawet w niewielkich pomieszczeniach kuchennych.
• Wymiary komory piekarnika: 560 x 370 x 315 mm – pozwalają na pieczenie w pojemnikach GN 1/1, co jest standardem w gastronomii i znacznie ułatwia organizację pracy.
• Moc całkowita: 12,25 kW – zapewnia dużą wydajność, dzięki czemu kuchnia poradzi sobie nawet z bardzo dużą liczbą zamówień.
• Zasilanie: 3 N ~ 400 V, 50 Hz – urządzenie wymaga podłączenia do instalacji trójfazowej, co gwarantuje jego stabilną pracę.
• Moc piekarnika: 2,65 kW – umożliwia szybkie nagrzewanie i utrzymanie zadanej temperatury.
• Regulacja temperatury piekarnika: 50 – 290°C – pozwala na precyzyjne dostosowanie warunków pieczenia do przygotowywanych dań.
• Liczba płyt: 4 – umożliwia jednoczesne gotowanie kilku potraw.
• Płyty kwadratowe: 220 x 220 mm – umożliwiają wygodne ustawienie garnków i patelni różnej wielkości.

Kuchnia elektryczna z piekarnikiem GN 1/1 – wszechstronne zastosowanie

LOZAMET L700.KE4 PET to urządzenie stworzone z myślą o profesjonalistach, którzy oczekują niezawodności i wydajności. Idealnie sprawdzi się w restauracjach serwujących dania z różnych kuchni świata, w hotelowych bufetach oraz w stołówkach i firmach cateringowych. Cztery płyty żeliwne pozwalają na przygotowywanie wielu potraw jednocześnie, a piekarnik z termoobiegiem umożliwia pieczenie na trzech poziomach, co znacząco zwiększa wydajność. Zastosowanie standardu GN 1/1 ułatwia korzystanie z popularnych pojemników i akcesoriów gastronomicznych.

Budowa i wyposażenie urządzenia

Kuchnia została wykonana z trwałych materiałów, zapewniających odporność na intensywne użytkowanie i łatwość utrzymania czystości. Komora piekarnika jest wyposażona w oświetlenie oraz drzwi z szybami, co umożliwia kontrolowanie procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwi. Trzy poziomy prowadnic pozwalają na jednoczesne pieczenie kilku dań, a w standardzie znajduje się ruszt. Na zamówienie dostępne są także tace dopasowane do piekarnika. Opcjonalnie można wybrać drzwi piekarnika wykonane z metalu, bez szyb, jeśli wymaga tego specyfika pracy.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten produkt?

Wybierając kuchnię gastronomiczną LOZAMET L700.KE4 PET, inwestujesz w sprzęt, który łączy w sobie dużą wydajność, wszechstronność i bezpieczeństwo użytkowania. To rozwiązanie pozwala na szybkie i efektywne przygotowywanie różnorodnych dań, gwarantując powtarzalność efektów i komfort pracy. Dzięki solidnej konstrukcji oraz możliwości dostosowania do indywidualnych potrzeb, urządzenie sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni, zapewniając niezawodność na lata.