Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym, GN 2/1, 14,85 kW | LOZAMET L700.KEO4 PE
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym, GN 2/1, 14,85 kW LOZAMET L700.KEO4 PE
Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 LOZAMET L700.KEO4 PE to zaawansowane urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni, restauracji, stołówek oraz punktów gastronomicznych. Wyposażona w cztery żeliwne płyty grzewcze o dużej średnicy oraz pojemny piekarnik elektryczny, zapewnia szybkie i efektywne przygotowywanie różnorodnych potraw. Urządzenie wyróżnia się wysoką mocą całkowitą oraz intuicyjną regulacją temperatury, co przekłada się na komfort pracy i precyzję gotowania.
Cechy charakterystyczne
- Cztery żeliwne płyty grzewcze Ø 220 mm – każda płyta wyposażona jest w sześciostopniową regulację mocy, umożliwiającą precyzyjne dopasowanie temperatury do rodzaju przygotowywanej potrawy. Dzięki temu kuchnia sprawdzi się zarówno podczas gotowania, smażenia, jak i duszenia dużych ilości jedzenia.
- Piekarnik elektryczny GN 2/1 z szerokim zakresem temperatur – piekarnik o mocy 4,45 kW pozwala na ustawienie temperatury w zakresie od 50 do 290°C, co umożliwia pieczenie, zapiekanie, grillowanie oraz utrzymywanie potraw w cieple. Wnętrze piekarnika wyposażone jest w trzy poziomy prowadnic, co daje możliwość jednoczesnego przygotowywania kilku dań.
- Bezpieczeństwo i trwałość – kuchnia posiada zabezpieczenie płyt przed przegrzaniem, a solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia długą żywotność nawet przy intensywnej eksploatacji w warunkach gastronomicznych.
Specyfikacja techniczna
- Wymiary całkowite: 800 x 700 x 900 mm – kompaktowa budowa umożliwia łatwe ustawienie w każdej profesjonalnej kuchni.
- Średnica płyt: 220 mm – pozwala na używanie dużych garnków i patelni, niezbędnych przy przygotowywaniu większych ilości jedzenia.
- Moc całkowita: 14,85 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i wysoką wydajność pracy.
- Moc płyt grzewczych: 4 x 2,6 kW – każda płyta pracuje niezależnie, co umożliwia jednoczesne przygotowywanie kilku potraw.
- Moc piekarnika: 4,45 kW – gwarantuje równomierne i szybkie pieczenie na każdym poziomie.
- Zasilanie: 3 N ~ 400 V, 50 Hz – przystosowane do standardowych instalacji w profesjonalnych kuchniach.
- Wymiary komory piekarnika: 680 x 555 x 315 mm – umożliwia pieczenie dużych porcji i korzystanie z pojemników GN 2/1.
Piekarnik elektryczny GN 2/1 – pojemność i wszechstronność
Piekarnik elektryczny o pojemności dostosowanej do pojemników GN 2/1 doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania dużych ilości pieczonych mięs, ryb, warzyw czy zapiekanek. Trzy poziomy prowadnic pozwalają na jednoczesne pieczenie kilku blach, co znacząco zwiększa wydajność pracy. Oświetlenie wnętrza oraz drzwi z szybami umożliwiają stałą kontrolę procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwi, co jest szczególnie istotne w intensywnie użytkowanych kuchniach restauracyjnych czy hotelowych.
Budowa i zestaw – co zawiera urządzenie?
Kuchnia została wykonana z wysokiej jakości materiałów, zapewniających odporność na działanie wysokich temperatur oraz łatwość utrzymania w czystości. W standardowym wyposażeniu znajduje się ruszt do piekarnika, a dodatkowe tace można zamówić według indywidualnych potrzeb. Płyty grzewcze są szybkonagrzewające, co pozwala na natychmiastowe rozpoczęcie pracy. Urządzenie wyposażone jest także w oświetlenie piekarnika oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem, co gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania nawet podczas długotrwałej pracy.
Zastosowanie w gastronomii
LOZAMET L700.KEO4 PE to urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się niezawodność, wydajność i uniwersalność. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, hotelach oraz firmach cateringowych, gdzie codziennie przygotowywane są duże ilości różnorodnych potraw. Szeroki zakres regulacji temperatury pozwala na przygotowanie zarówno delikatnych wypieków, jak i dań wymagających wysokiej temperatury.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
Kuchnia gastronomiczna elektryczna LOZAMET L700.KEO4 PE to połączenie wysokiej wydajności, nowoczesnych rozwiązań technologicznych i solidnego wykonania. Urządzenie zapewnia komfortową i bezpieczną pracę, a możliwość jednoczesnego gotowania na czterech płytach oraz pieczenia w dużym piekarniku znacząco zwiększa efektywność przygotowywania posiłków. To idealny wybór dla profesjonalistów ceniących niezawodność, funkcjonalność i łatwość obsługi w codziennej pracy.