Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa nastawna | LOZAMET L900.KEO4

Opis

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa nastawna LOZAMET L900.KEO4

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa nastawna LOZAMET L900.KEO4 to profesjonalne urządzenie kuchenne przeznaczone do intensywnej eksploatacji w restauracjach, barach, hotelach i stołówkach. Dzięki czterem szybkonagrzewającym się płytom żeliwnym oraz kompaktowej, nastawnej konstrukcji, świetnie sprawdzi się w kuchniach o dużym natężeniu pracy, zapewniając efektywne i szybkie przygotowywanie posiłków.

Najważniejsze cechy urządzenia

• Żeliwne płyty grzewcze o średnicy 300 mm – każda z płyt charakteryzuje się dużą powierzchnią grzewczą, co pozwala na jednoczesne gotowanie większych garnków i patelni, idealne dla placówek serwujących wiele dań jednocześnie.
• 6-stopniowa regulacja mocy – umożliwia precyzyjne dostosowanie temperatury do rodzaju przygotowywanej potrawy, co pozwala na gotowanie, smażenie lub duszenie bez ryzyka przypalenia czy niedogotowania.
• Ochrona przed przegrzaniem – wbudowane zabezpieczenie termiczne chroni płyty przed uszkodzeniem, zwiększając bezpieczeństwo użytkowania i wydłużając żywotność urządzenia.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary: 900 x 900 x 280 mm – urządzenie posiada dużą powierzchnię roboczą, przy jednoczesnej kompaktowej wysokości, dzięki czemu łatwo je ustawić nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
• Moc całkowita: 14 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie się płyt i wydajną pracę nawet podczas intensywnego użytkowania.
• Zasilanie: 3 N ~ 400 V, 50 Hz – urządzenie wymaga podłączenia do instalacji trójfazowej, co gwarantuje stabilność działania nawet przy maksymalnym obciążeniu.
• Wymagane zabezpieczenie instalacji: 32 A – zapewnia bezpieczną eksploatację kuchni w warunkach profesjonalnych.
• Liczba płyt: 4 – pozwala na równoczesne przygotowywanie kilku potraw, co znacznie usprawnia pracę w kuchni zbiorowego żywienia.

Płyty żeliwne o średnicy 300 mm

Płyty żeliwne o dużej średnicy umożliwiają stosowanie naczyń o różnej wielkości, co jest niezwykle ważne w lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się zarówno elastyczność, jak i wydajność. Żeliwo cechuje się doskonałym przewodnictwem ciepła i długim utrzymywaniem temperatury, co pozwala na oszczędność energii oraz równomierne podgrzewanie potraw. Takie rozwiązanie sprawdza się m.in. w kuchniach restauracyjnych, gdzie gotuje się zupy, sosy i dania jednogarnkowe na dużą skalę.

Budowa i możliwości rozbudowy

Kuchnia LOZAMET L900.KEO4 została wykonana z wysokiej jakości materiałów, gwarantujących trwałość i niezawodność w codziennym użytkowaniu. Jej nastawna konstrukcja pozwala na postawienie urządzenia bezpośrednio na blacie lub na dedykowanej podstawie – do wyboru są opcje z półką, szafką otwartą lub szafką z drzwiami, co pozwala na optymalne zagospodarowanie przestrzeni roboczej. Takie rozwiązania są szczególnie doceniane w kuchniach hotelowych i cateringowych, gdzie liczy się zarówno funkcjonalność, jak i łatwość utrzymania porządku.

Zastosowanie w gastronomii

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest niezawodność, wysoka moc oraz możliwość jednoczesnego przygotowywania kilku potraw. Sprawdzi się zarówno w dużych restauracjach, jak i mniejszych punktach gastronomicznych, umożliwiając szybkie przygotowywanie śniadań, obiadów i kolacji. Stabilna konstrukcja oraz zabezpieczenia termiczne gwarantują bezpieczeństwo pracy nawet podczas najbardziej wymagających zmian kuchennych.

Dlaczego warto wybrać kuchnię gastronomiczną LOZAMET L900.KEO4?

Decydując się na ten model, zyskujesz niezawodne urządzenie, które łączy wysoką moc, funkcjonalność i bezpieczeństwo użytkowania. Dzięki dużym, żeliwnym płytom i szerokiemu zakresowi regulacji mocy, kuchnia umożliwia szybkie i precyzyjne przygotowanie różnorodnych dań. Solidna konstrukcja oraz możliwość dostosowania podstawy do własnych potrzeb czynią ten produkt uniwersalnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni. To wybór dla tych, którzy cenią sobie wydajność, trwałość i komfort pracy.