Krajalnica do sera półautomatyczna A2-812T CE | MA-GA A2-812-9005-00-T

Opis

Krajalnica A2-812T marki Ma-Ga to profesjonalna maszyna przeznaczona do precyzyjnego krojenia różnego rodzaju serów – zarówno miękkich, jak i twardych. Została oparta na sprawdzonej i cenionej konstrukcji modelu A2-812, wzbogaconej o elementy ułatwiające pracę z produktami o dużej lepkości i skłonności do przywierania.

Urządzenie wyposażono w nóż, pokrywę noża oraz płytę oporową pokryte teflonem, co skutecznie zapobiega przywieraniu sera i znacznie poprawia komfort pracy. Dodatkowo, dzięki zwiększonej mocy napędu, krajalnica z łatwością radzi sobie z twardszymi gatunkami sera, zapewniając równą i wydajną pracę nawet przy intensywnym użytkowaniu.

A2-812T posiada elektroniczny licznik krojonych plastrów, który umożliwia:

• liczenie plastrów w trybie automatycznym,

• automatyczne wyłączenie urządzenia po wykryciu braku materiału,

• zaprogramowanie maksymalnej liczby plastrów (do 999 sztuk),

• samoczynne zatrzymanie po osiągnięciu zadanej ilości.

Dzięki pochylonemu ostrzu o średnicy 300 mm i regulowanej grubości cięcia w zakresie od 0 do 24 mm, urządzenie zapewnia równomierne i precyzyjne krojenie, a pochylenie stołu podawczego do 45° ułatwia przemieszczanie produktu w stronę ostrza. Stabilność cięcia zwiększa mechanizm dociskacza, który pewnie utrzymuje krojony blok sera na miejscu.

Cechy urządzenia:

• Przeznaczona do krojenia sera – pokrycie noża, płyty oporowej i pokrywy teflonem zapobiega przywieraniu,

• Wzmocniony napęd – niezawodne działanie nawet przy twardych serach,

• Tryb automatyczny z licznikiem plastrów – do 999 plastrów na zadanie,

• Automatyczne wyłączenie po wykryciu braku produktu lub po zakończeniu zadanej ilości krojenia,

• Ostrze o średnicy 300 mm – zapewnia czyste i równe cięcie,

• Grubość cięcia regulowana w zakresie 0–24 mm,

• Stół podawczy pochylony do 45° – lepsze prowadzenie krojonego produktu,

• Wysoka jakość materiałów – elementy ze stali nierdzewnej o dużej gładkości.

Krajalnica A2-812T to zaawansowane technologicznie urządzenie dla profesjonalistów, którzy oczekują precyzyjnego, niezawodnego i higienicznego krojenia sera w każdych warunkach. Idealna do gastronomii, sklepów i zakładów zbiorowego żywienia.