Kocioł warzelny elektryczny - poj. 80 l | FORGAST FG09902

Opis

Kocioł warzelny elektryczny - poj. 80 l FORGAST FG09902

Kocioł warzelny elektryczny FORGAST FG09902 o pojemności 80 litrów to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o gotowaniu dużych ilości jedzenia w gastronomii. Zbudowany ze stali nierdzewnej, wyróżnia się trwałą konstrukcją, wysoką wydajnością oraz szerokim zakresem zastosowań – idealny do restauracji, stołówek, szpitali i kantyn. Dzięki zastosowaniu płaszcza wodnego proces gotowania przebiega równomiernie, co minimalizuje ryzyko przypalenia potraw.

Najważniejsze cechy i funkcjonalność

• Pojemność 80 litrów – umożliwia przygotowanie dużych ilości zup, warzyw, makaronów czy dań mlecznych podczas jednego cyklu, co znacząco usprawnia pracę w kuchni zbiorowego żywienia.
• Płaszcz wodny (grzanie pośrednie) – gwarantuje delikatne i równomierne podgrzewanie, co jest szczególnie istotne przy przygotowywaniu potraw wymagających długiego gotowania, takich jak gulasze, buliony czy dania mleczne.
• Wykonanie ze stali nierdzewnej – zapewnia odporność na korozję i łatwość czyszczenia, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: elektryczne – umożliwia pracę w miejscach bez dostępu do gazu oraz zapewnia szybkie nagrzewanie i precyzyjną kontrolę temperatury.
• Moc: 12 kW – wysoka moc grzewcza pozwala efektywnie gotować nawet duże ilości produktów spożywczych.
• Zasilanie: 400 V – przystosowany do instalacji trójfazowej, co jest standardem w profesjonalnych kuchniach.
• Wymiary: 80 x 70 x 90 cm – kompaktowa konstrukcja umożliwia wygodne ustawienie kotła w różnych miejscach kuchni, nawet przy ograniczonej przestrzeni.
• Wysokość: 90 cm – gwarantuje wygodną obsługę zarówno przy załadunku, jak i opróżnianiu kotła.
• Pojemność: 80 l – doskonała dla dużych zakładów gastronomicznych, stołówek oraz szpitali.
• Waga netto: 82 kg – stabilna i solidna konstrukcja zapewnia bezpieczeństwo podczas użytkowania.

Budowa i zastosowanie kotła warzelnego elektrycznego 80 l

Kocioł warzelny FORGAST FG09902 został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Wysokiej jakości stal nierdzewna gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości, nawet przy codziennym użytkowaniu. Płaszcz wodny umożliwia pośrednie grzanie, co pozwala na delikatne gotowanie potraw bez ryzyka przypalenia, a także na podgrzewanie i rozmrażanie żywności. Kocioł świetnie sprawdza się podczas gotowania zup, warzyw, mięsa, makaronów czy ryb na parze, jak również przy przygotowywaniu dużych ilości dań mlecznych. Urządzenie jest niezbędne w kuchniach zbiorowego żywienia, gdzie liczy się wydajność i bezpieczeństwo procesów kulinarnych.

Co zawiera zestaw i jak działa urządzenie?

W skład zestawu wchodzi kocioł warzelny elektryczny FORGAST FG09902 wyposażony w system grzewczy z płaszczem wodnym oraz intuicyjne elementy sterujące, umożliwiające precyzyjne ustawienie temperatury i czasu gotowania. Urządzenie posiada zabezpieczenia termiczne chroniące przed przegrzaniem i gwarantujące bezpieczną pracę. Obsługa kotła jest łatwa i wygodna, a ergonomiczna wysokość pozwala na komfortowe użytkowanie nawet przy przygotowywaniu bardzo dużych wsadów. Dzięki zasilaniu trójfazowemu urządzenie jest wydajne i gotowe do pracy w każdej profesjonalnej kuchni.

Dlaczego warto wybrać kocioł warzelny elektryczny FORGAST FG09902?

Kocioł warzelny FORGAST FG09902 to niezawodne rozwiązanie dla każdego zakładu gastronomicznego, który potrzebuje wydajnego, bezpiecznego i łatwego w obsłudze urządzenia do przygotowywania dużych ilości potraw. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, zaawansowany system grzewczy z płaszczem wodnym oraz duża pojemność sprawiają, że ten model jest doskonałym wyborem do profesjonalnych zastosowań. Wysoka wydajność, łatwość utrzymania w czystości i wszechstronność powodują, że inwestycja w ten kocioł szybko się zwraca, a jego użytkowanie podnosi standardy pracy w każdej kuchni zbiorowego żywienia.