Kocioł warzelny elektryczny blokowy 250 l | LOZAMET BKE.250.1

Kocioł warzelny elektryczny blokowy LOZAMET BKE.250.1 o pojemności roboczej 250 litrów to zaawansowane urządzenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w dużych kuchniach i lokalach gastronomicznych. Wykonany z wysokogatunkowej stali kwasoodpornej gat. 1.4301 (AISI 304), kocioł oferuje wyjątkową trwałość, odporność na korozję oraz łatwość w utrzymaniu czystości, nawet w warunkach intensywnego użytkowania.

Wydajność i funkcjonalność

Kocioł LOZAMET BKE.250.1 charakteryzuje się mocą znamionową 28,8 kW, co zapewnia szybkie i efektywne gotowanie dużych ilości potraw. Zasilany prądem 3N ~ 400 V 50 Hz i wymagający zabezpieczenia A 50, kocioł jest idealnym rozwiązaniem do średnich i dużych lokali gastronomicznych. Posiada pojemność ogrzewacza 95 dm³, co zapewnia dużą wydajność i komfort użytkowania.

Precyzyjna kontrola temperatury

Kocioł wyposażony jest w regulator umożliwiający płynną regulację temperatury w zbiorniku warzelnym w zakresie od 30 do 100 °C, co daje pełną kontrolę nad procesem gotowania. Trzystopniowa regulacja mocy grzewczej pozwala na dostosowanie mocy do bieżących potrzeb, zapewniając oszczędność energii przy zachowaniu pełnej efektywności.

Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania

Elektroniczny układ kontroli poziomu wody w ogrzewaczu zapobiega przegrzaniu grzałek elektrycznych, zwiększając bezpieczeństwo użytkowania. Ogranicznik temperatury chroni urządzenie przed nadmiernym wzrostem temperatury, co zapewnia długowieczność kotła. Układ automatycznego napełniania ogrzewacza wodą uzdatnioną upraszcza codzienną obsługę, zapewniając stały poziom wody bez potrzeby ręcznego nadzorowania.

Zarządzanie wodą i konserwacja

Kocioł posiada przyłącze wody uzdatnionej (R½”) oraz przyłącza wody zimnej i ciepłej (2 x R½”) w standardzie, co ułatwia podłączenie do systemu wodociągowego. Dodatkowo, istnieje możliwość ręcznego napełniania wodą destylowaną lub demineralizowaną, co daje elastyczność w zależności od potrzeb użytkownika. Kocioł oferuje również opcjonalny presostat, który utrzymuje ciśnienie pary wodnej na optymalnym poziomie, zapewniając lepszą kontrolę nad procesem gotowania.

Wymiary i parametry techniczne

• Wymiary płyty górnej (długość x szerokość): 1200 x 1250 mm

• Wysokość od podłogi do płyty górnej: 900 ± 20 mm

• Odległość zaworu spustowego od podłogi: 445 ± 20 mm

• Przyłącze wody uzdatnionej: R½”

• Przyłącza wody (zimna, ciepła): 2 x R½”

• Przyłącze pary: G 1¼”

• Wymagane zabezpieczenie: A 50

• Zasilanie: 3N ~ 400 V 50 Hz

Podsumowanie

Kocioł warzelny elektryczny blokowy LOZAMET BKE.250.1 to niezawodne i wydajne urządzenie, które sprawdzi się w dużych lokalach gastronomicznych wymagających dużej pojemności i mocy grzewczej. Dzięki solidnej konstrukcji, nowoczesnym funkcjom i precyzyjnej kontroli temperatury, kocioł jest doskonałym rozwiązaniem do intensywnego gotowania, oferując bezpieczeństwo użytkowania oraz oszczędność energii.