Kocioł warzelny elektryczny blokowy 100 l | LOZAMET L900.BKE.100.3

Kocioł warzelny elektryczny blokowy LOZAMET L900.BKE.100.3 o pojemności roboczej 100 litrów to wysokiej jakości urządzenie gastronomiczne, które sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach wymagających niezawodnego i wydajnego sprzętu. Wykonany z wysokogatunkowej stali kwasoodpornej gat. 1.4301 (AISI 304), kocioł jest odporny na korozję i zapewnia łatwość w utrzymaniu czystości, co czyni go idealnym rozwiązaniem do intensywnego użytkowania.

Wydajność i funkcjonalność

Kocioł LOZAMET L900.BKE.100.3 charakteryzuje się mocą znamionową 18 kW, co zapewnia wysoką wydajność grzewczą i umożliwia szybkie podgrzewanie dużych ilości wody. Zasilany prądem 3N ~ 400 V 50 Hz, wymaga zabezpieczenia A 32, co sprawia, że jest to idealne urządzenie do zastosowań w średniej wielkości lokalach gastronomicznych. Posiada pojemność ogrzewacza 53,5 dm³, co zapewnia dużą pojemność i efektywność podczas gotowania.

Precyzyjna kontrola temperatury

Kocioł wyposażony jest w regulator, który umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 30 do 100 °C, co pozwala na dostosowanie temperatury do różnych procesów gotowania. Dodatkowo, trzystopniowa regulacja mocy grzewczej pozwala na optymalne zarządzanie energią i dostosowanie jej do aktualnych potrzeb, zapewniając jednocześnie oszczędność energii.

Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania

Elektroniczny układ kontroli poziomu wody w ogrzewaczu zapobiega przegrzaniu grzałek elektrycznych, zapewniając bezpieczeństwo i trwałość urządzenia. Ogranicznik temperatury chroni kocioł przed nadmiernym wzrostem temperatury, a układ automatycznego napełniania ogrzewacza wodą uzdatnioną ułatwia codzienną obsługę, zapewniając odpowiedni poziom wody bez potrzeby ręcznego napełniania.

Zarządzanie wodą i konserwacja

Kocioł posiada przyłącze wody uzdatnionej (R½”) oraz przyłącza wody zimnej i ciepłej (2 x R½”) w standardzie, co zapewnia łatwe podłączenie do systemu wodociągowego. Możliwość ręcznego napełniania wodą destylowaną lub demineralizowaną daje elastyczność w zależności od potrzeb użytkownika. Dodatkowo, presostat (dostępny na zamówienie) utrzymuje ciśnienie pary wodnej na optymalnym poziomie, co zapewnia lepszą kontrolę nad procesem gotowania.

Wymiary i parametry techniczne

• Wymiary płyty górnej (długość x szerokość): 900 x 900 mm

• Wysokość od podłogi do płyty górnej: 900 ± 20 mm

• Odległość zaworu spustowego od podłogi: 470 ± 20 mm

• Przyłącze wody uzdatnionej: R½”

• Przyłącza wody (zimna, ciepła): 2 x R½”

• Przyłącze pary: G 1¼”

• Wymagane zabezpieczenie: A 32

• Zasilanie: 3N ~ 400 V 50 Hz

Podsumowanie

Kocioł warzelny elektryczny blokowy LOZAMET L900.BKE.100.3 to wysokiej jakości urządzenie, które zapewnia precyzyjną kontrolę nad procesem gotowania, oszczędność energii i komfort użytkowania. Dzięki solidnej konstrukcji, dużej mocy grzewczej oraz nowoczesnym funkcjom, jest to idealne rozwiązanie do średniej wielkości lokali gastronomicznych, które wymagają niezawodnego sprzętu do gotowania.