Kebab elektryczny Profi Line, 4 pola grzewcze, 40-60 kg wsadu, 7.2 kW | HENDI 226018

Opis

Kebab elektryczny Profi Line, 4 pola grzewcze, 40-60 kg wsadu, 7.2 kW HENDI 226018

Kebab elektryczny Profi Line to wydajny opiekacz do kebaba przeznaczony do profesjonalnego użytku w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary szybkiej obsługi czy food trucki. Urządzenie wyróżnia się solidną, nierdzewną obudową, czterema niezależnymi strefami grzewczymi oraz dużą pojemnością wsadu, która wynosi od 40 do 60 kg mięsa. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie potrzebna jest niezawodność i efektywność w przygotowywaniu dużych ilości kebaba.

Najważniejsze cechy

• Cztery niezależne strefy grzewcze – Każda z nich wyposażona jest w osobny przełącznik z pięcioma poziomami mocy, co umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury i równomierne opiekanie mięsa.
• Obudowa ze stali nierdzewnej – Urządzenie zostało wykonane z trwałych materiałów, które zapewniają higienę i łatwość czyszczenia, a także odporność na intensywną eksploatację.
• Regulacja odległości rożna – Umożliwia dostosowanie położenia mięsa względem elementów grzewczych, co przekłada się na optymalne rezultaty pieczenia.
• Silnik z wyborem kierunku obrotu – Silnik zamontowany w górnej części urządzenia pozwala na zmianę kierunku obracania rożna, co zwiększa wygodę obsługi.
• Praktyczne osłony termiczne – Zastosowane skrzydłowe osłony ze stali nierdzewnej chronią przed utratą ciepła i poprawiają bezpieczeństwo użytkowania.

Specyfikacja techniczna

• Liczba pól grzewczych: 4 sztuki – Umożliwia równomierne opiekanie nawet dużych porcji mięsa.
• Jednorazowy wsad: od 40 do 60 kg – Pozwala na przygotowanie dużych ilości kebaba jednocześnie.
• Moc: 7.2 kW – Zapewnia wysoką wydajność i szybkie nagrzewanie.
• Zasilanie: 400 V – Urządzenie przystosowane do instalacji trójfazowej, typowej dla profesjonalnych kuchni.
• Wymiary: 55 x 70 x 112 cm – Kompaktowa konstrukcja przy dużej pojemności wsadu.
• Umieszczenie silnika: góra – Silnik zamontowany w górnej części urządzenia zwiększa wygodę użytkowania.
• Rodzaj zasilania: elektryczne – Nowoczesny, bezpieczny system grzania.
• Rodzaj produktu: opiekacz (gyros) do kebaba – Profesjonalne urządzenie przeznaczone do przygotowywania kebaba i gyrosa.
• Waga: 30 kg – Stabilna, a jednocześnie wygodna do transportu konstrukcja.

Profesjonalne rozwiązanie do intensywnej eksploatacji

Kebab elektryczny Profi Line został zaprojektowany z myślą o miejscach, gdzie liczy się szybkość i jakość przygotowania potraw. Cztery oddzielne strefy grzewcze, każda o mocy około 1,8 kW i zatopiona w szkle ROBAX, pozwalają na indywidualne sterowanie temperaturą. Dzięki temu można precyzyjnie kontrolować proces opiekania, dostosowując intensywność grzania do aktualnej ilości i rodzaju mięsa.

W urządzeniu zastosowano innowacyjne rozwiązania konstrukcyjne, takie jak silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów oraz regulacja odległości rożna od elementów grzewczych. Sprzęt wyposażony jest także w dwie skrzydłowe osłony termiczne ze stali nierdzewnej, które skutecznie chronią przed utratą ciepła i poprawiają bezpieczeństwo pracy. Wyjmowana tacka na tłuszcz pozwala utrzymać czystość podczas długotrwałej pracy.

Rożen o wymiarach 12×12x(H)890 mm i długości użytkowej 650 mm umożliwia przygotowanie beli mięsa o średnicy do 300 mm i wysokości do 650 mm. Talerz o średnicy 180 mm ułatwia wygodne porcjowanie gotowego kebaba. Solidna i łatwa w utrzymaniu czystości konstrukcja sprawia, że urządzenie doskonale sprawdzi się w intensywnie użytkowanych lokalach gastronomicznych.