Gyros (kebab) gazowy, 3 pola grzewcze, do 40 kg | POTIS GD-3

Opis

Gyros (kebab) gazowy do 40 kg POTIS GD-3

Gyros (kebab) gazowy do 40 kg POTIS GD-3 to profesjonalny, pionowy opiekacz gazowy stworzony z myślą o intensywnej pracy w gastronomii. Urządzenie wyróżnia się wysoką wydajnością, solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz możliwością przygotowania dużych porcji mięsa. Sprawdzi się doskonale w restauracjach serwujących dania kuchni greckiej i tureckiej, food truckach czy barach szybkiej obsługi.

Najważniejsze cechy produktu

• Wysoka wydajność i pojemność: Jednorazowy wsad do 40 kg mięsa umożliwia nieprzerwaną pracę podczas obsługi dużej liczby klientów. Maksymalna wysokość bloku mięsa to 45 cm, co pozwala na przygotowanie nawet bardzo dużych porcji gyrosa lub kebaba.
• Profesjonalne wykonanie: Solidna obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość utrzymania w czystości. Trzy niezależnie sterowane podwójne palniki z płytkami ceramicznymi gwarantują równomierne opiekanie mięsa, co przekłada się na doskonały smak i chrupkość.
• Komfort użytkowania: Silnik napędzający bagnet z mięsem umieszczony został w górnej części urządzenia, co ułatwia obsługę i zwiększa niezawodność podczas długotrwałej pracy.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: gazowe – urządzenie przystosowane do pracy na gaz propan-butan, z możliwością zamówienia dysz na gaz sieciowy.
• Liczba pól grzewczych: 3 sztuki – trzy niezależnie sterowane palniki pozwalają na precyzyjne dostosowanie temperatury do wielkości i rodzaju mięsa.
• Długość bagnetu: 45 cm – umożliwia zamontowanie wysokiego bloku mięsa, idealnego do dużych porcji.
• Moc: 10,5 kW – gwarantuje szybkie nagrzewanie i efektywne opiekanie nawet sporych ilości mięsa.
• Wymiary: 51 x 59,5 x 92 cm – kompaktowe rozmiary pozwalają na wygodne ustawienie urządzenia w kuchni lub na zapleczu gastronomicznym.
• Maksymalny wsad: do 40 kg – pojemność dostosowana do potrzeb lokali o dużym natężeniu ruchu.

Budowa i zastosowanie opiekacza

Opiekacz POTIS GD-3 został zaprojektowany z myślą o wydajnej pracy w lokalach gastronomicznych, które oferują gyros, kebab lub inne dania z opiekanego mięsa. Dzięki zastosowaniu trzech podwójnych palników na podczerwień z ceramicznymi płytkami, urządzenie zapewnia równomierne opiekanie mięsa na całej powierzchni. Wysoka jakość wykonania z nierdzewnej stali gwarantuje odporność na korozję oraz łatwość czyszczenia, co jest szczególnie istotne w profesjonalnych kuchniach.

Silnik umieszczony w górnej części konstrukcji chroni go przed zanieczyszczeniami i tłuszczem, co wydłuża żywotność urządzenia. POTIS GD-3 doskonale sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi, punktach gastronomicznych na imprezach plenerowych oraz wszędzie tam, gdzie liczy się szybkość i jakość serwowanych dań.

Długość bagnetu i maksymalny wsad

Długość bagnetu wynosząca 45 cm pozwala na przygotowanie wysokich bloków mięsa, które są niezbędne w lokalach obsługujących dużą liczbę gości. Dzięki temu rozwiązaniu można serwować kebab lub gyros przez wiele godzin bez konieczności częstego uzupełniania mięsa. Maksymalny wsad do 40 kg sprawia, że opiekacz jest idealny do pracy podczas dużych wydarzeń, festiwali czy w popularnych restauracjach, gdzie liczy się wydajność i niezawodność sprzętu.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać POTIS GD-3

POTIS GD-3 to wybór dla profesjonalistów ceniących niezawodność, wydajność i łatwość obsługi. Solidna konstrukcja, zaawansowany system grzewczy oraz duża pojemność pozwalają na przygotowanie wyśmienitych dań nawet podczas najbardziej intensywnych godzin pracy. To urządzenie, które sprosta wymaganiom nowoczesnej gastronomii i zapewni doskonałe rezultaty w codziennym użytkowaniu.