Frytownica gazowa jednokomorowa 13 l 12 kW z zimną strefą i podstawą zamkniętą | TECNOINOX 713132

Opis

Frytownica gazowa 13 l 12 kW z zimną strefą i podstawą zamkniętą marki Tecnoinox z serii Tecno74 to kombinacja nowoczesności i niezawodności, dedykowana średnim oraz dużym restauracjom i hotelom. Stworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko wyjątkową wydajność, ale również dba o detale, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni. 

Wykonana z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, gwarantuje niebywałą trwałość. Wysokiej jakości materiały, skrupulatny projekt i polerowane wykończenia sprawiają, że urządzenia i kompozycje Tecno74 są solidne i praktyczne. Seria Tecno74 została zaprojektowana, aby ułatwić instalację i czyszczenie.

Model 713132 posiada 1 zbiornik 13 litrów oraz moc grzewczą 12 kW. Frytownica jest wyposażona w pusty zbiornik w kształcie litery V z dużą strefą zimną.
Urządzenie posiada regulację termostatyczną z zabezpieczoną czujką temperatury umieszczoną w zbiorniku, co gwarantuje precyzyjne dostosowanie temperatury do potrzeb użytkownika w zakresie temp. 110 - 190°C. Dodatkowo, termostat bezpieczeństwa zapewnia ochronę przed przegrzaniem, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.

Frytownica charakteryzuje się formowaną górą i zbiornikami, co ułatwia ich czyszczenie oraz zapewnia większą trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne. W jej podstawie znajduje się szafka jednodrzwiowa umożliwiająca przechowywanie akcesoriów.

Do zestawu dołączone są również kosz do smażenia, pokrywka, którą należy stosować tylko gdy urządzenie jest wyłączone, oraz zbiornik na olej z filtrem, co umożliwia łatwiejszą wymianę i czyszczenie oleju, zachowując jednocześnie wysoką jakość smażonych potraw.

Urządzenie posiada regulowane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie posiada dysze na gaz ziemny G20.