Frytownica elektryczna jednokomorowa 17 l 16,5 kW z podstawą zamkniętą | TECNOINOX 316081

Opis

Frytownica elektryczna TECNOINOX 316081 to profesjonalne urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w gastronomii. Wolnostojąca frytkownica elektryczna z pojedynczym zbiornikiem o pojemności 17 l, wyposażona w obrotowe elementy grzejne umieszczone wewnątrz zbiornika, zamknięta obudowa – w zestawie kosze, pokrywki i zbiornik do spuszczania oleju. Pojemność zbiornika 17 litrów pozwala na przygotowanie dużych ilości frytek, warzyw czy panierowanych przekąsek w krótkim czasie. Moc grzewcza 16,5 kW i elementy grzewcze umieszczone bezpośrednio w zbiorniku gwarantują szybkie nagrzewanie i stabilną temperaturę oleju, co przekłada się na wysoką jakość i powtarzalność efektów smażenia.

Bezpieczeństwo i komfort użytkowania

Urządzenie oferuje precyzyjną regulację temperatury w zakresie 140–190°C, co pozwala dostosować tryb pracy do różnorodnych produktów. Solidna, zamknięta podstawa nie tylko poprawia stabilność, ale również umożliwia wygodne przechowywanie akcesoriów i oleju. Frytownica spełnia normy IPX4, co świadczy o odporności na zachlapania.

Konstrukcja i higiena

Zbiornik wykonany ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości, a jego wymiary (30,7 × 34,2 × 25,7 cm) pozwalają na wygodne i efektywne smażenie dużych porcji. Łatwy dostęp do elementów eksploatacyjnych i gładkie powierzchnie sprawiają, że codzienna obsługa i czyszczenie frytownicy są szybkie i bezproblemowe.

Dodatkowe informacje

• Zakres temperatury: 140–190°

• Konstrukcja: stal nierdzewna, zamknięta podstawa

• Regulowane nóżki: 133–195 mm

• Klasa ochrony: IPX4

Podsumowanie

TECNOINOX 316081 to niezawodna, wydajna i łatwa w obsłudze frytownica elektryczna do profesjonalnych kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, precyzyjnej kontroli temperatury i dużej pojemności świetnie sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz innych lokalach, gdzie liczy się szybkość oraz powtarzalna jakość smażenia.