Frytownica elektryczna dwukomorowa TECNOINOX 316169 to nowoczesne urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Dzięki dwóm niezależnym zbiornikom o pojemności 21 litrów każdy oraz zaawansowanemu sterowaniu elektronicznemu, urządzenie zapewnia maksymalną wydajność, precyzję i komfort użytkowania.
Funkcjonalność i wydajność
Frytownica oferuje imponującą moc całkowitą 40 kW, co gwarantuje szybkie nagrzewanie i efektywne smażenie nawet dużych ilości potraw. Zaawansowany system elektronicznego sterowania umożliwia precyzyjną regulację temperatury w zakresie 140–190°C oraz zapis wybranych programów pracy, co znacznie usprawnia codzienną obsługę i pozwala zachować powtarzalność rezultatów. Każdy zbiornik wyposażony jest w wydajne grzałki umieszczone bezpośrednio w komorze, co zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i szybki czas osiągnięcia docelowej temperatury.
Konstrukcja i komfort użytkowania
Urządzenie wykonane jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, gwarantującej trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości. Głęboko tłoczone zbiorniki o zaokrąglonych krawędziach minimalizują ryzyko gromadzenia się resztek i znacząco ułatwiają mycie. Zamknięta podstawa pozwala na wygodne przechowywanie akcesoriów i chroni wnętrze urządzenia przed zanieczyszczeniami. Dla wygody użytkownika frytownica wyposażona jest w praktyczne filtry do oleju oraz system łatwego odprowadzania oleju do dolnego zbiornika.
Regulowane nóżki (133–195 mm) zapewniają stabilność urządzenia i umożliwiają jego dopasowanie do każdego stanowiska pracy. W zestawie znajdują się kosze oraz pokrywy.
Najważniejsze cechy:
-
Elektroniczne sterowanie temperaturą (140–190°C)
-
Programy automatyczne i możliwość zapisu własnych ustawień
-
Wydajne, pancerne grzałki zanurzeniowe
-
Głęboko tłoczone zbiorniki z zaokrąglonymi krawędziami
-
System łatwego odprowadzania oleju
-
Stopień ochrony: IPX4
-
Regulowane nóżki: 133–195 mm
Podsumowanie
TECNOINOX 316169 to zaawansowana, dwukomorowa frytownica elektryczna, która dzięki elektronicznemu sterowaniu, solidnej konstrukcji oraz dużej pojemności i mocy, gwarantuje niezawodność, wydajność i bezpieczeństwo w każdej profesjonalnej kuchni gastronomicznej. To doskonały wybór do intensywnej, codziennej eksploatacji.