Opis Elektryczna frytownica 8 l FORGAST FG09008
Elektryczna frytownica 8 l FORGAST FG09008 to profesjonalne urządzenie stworzone do intensywnej eksploatacji w branży gastronomicznej. Wyróżnia się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz możliwością szybkiego smażenia dużych ilości dzięki pojemności 8 litrów. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz punktach cateringowych, gdzie liczy się wydajność, bezpieczeństwo i łatwość czyszczenia.
Kluczowe cechy i funkcje
- Bezpieczeństwo użytkowania – urządzenie wyposażone jest w automatyczne zabezpieczenie przed przegrzaniem oraz odcięcie zasilania po wyjęciu głowicy grzejnej. Zapewnia to ochronę personelu i chroni sprzęt przed uszkodzeniem w przypadku niewłaściwej obsługi.
- Precyzyjna regulacja temperatury – szeroki zakres ustawień od 60 do 190°C umożliwia dostosowanie parametrów smażenia do różnych dań, takich jak frytki, ryby czy przekąski. Dodatkowe wskaźniki pracy i nagrzewania informują o aktualnym stanie urządzenia, co usprawnia pracę kucharza.
Dane techniczne
- Pojemność: 8 litrów – pozwala na przygotowanie większej ilości potraw w jednym cyklu, co jest nieocenione przy obsłudze wielu gości.
- Moc: 3,2 kW – gwarantuje szybkie nagrzewanie oleju i efektywne smażenie, skracając czas oczekiwania na potrawy.
- Zakres temperatury: 60 do 190°C – umożliwia optymalny dobór temperatury do różnych produktów spożywczych.
- Zasilanie: 230 V – uniwersalne rozwiązanie pozwalające na montaż frytownicy w większości kuchni bez potrzeby specjalnych przyłączy.
- Koszyk o wymiarach: 18,5 x 24 x 14 cm – wyposażony w wygodny uchwyt o długości 24 cm, ułatwiający bezpieczne wkładanie i wyjmowanie produktów.
- Wymiary urządzenia: 26,5 x 42,5 x 35 cm – kompaktowa konstrukcja umożliwia ustawienie frytownicy nawet w małych kuchniach.
- Rodzaj zasilania: elektryczne – zapewnia równomierne podgrzewanie i wygodę użytkowania.
- Typ: 1-komorowa – doskonała do smażenia jednej partii produktów jednocześnie, co sprzyja zachowaniu wysokiej jakości dań.
- Zimna strefa: tak – chroni olej przed szybkim zużyciem, wydłużając jego żywotność.
- Waga netto: 5,5 kg – ułatwia przenoszenie i ustawianie urządzenia.
- Waga brutto: 6,5 kg – całkowita waga z opakowaniem.
Konstrukcja i zestaw – elektryczna frytownica 1-komorowa, stal nierdzewna, pojemność 8 litrów
Frytownica FORGAST FG09008 wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co przekłada się na jej trwałość i łatwość utrzymania w czystości. Konstrukcja jednokomorowa umożliwia wygodne smażenie większych porcji, a zimna strefa na dnie zbiornika zapobiega przypalaniu resztek jedzenia, co wydłuża czas eksploatacji oleju. W zestawie znajduje się solidny koszyk do smażenia z ergonomicznym uchwytem, zapewniający komfort i bezpieczeństwo pracy nawet przy wysokich temperaturach. Urządzenie posiada wyjmowaną głowicę grzejną, co znacznie ułatwia czyszczenie zbiornika na olej oraz konserwację sprzętu.
Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii
Ten model frytownicy doskonale sprawdzi się w lokalach serwujących fast food, barach szybkiej obsługi, a także w kuchniach hotelowych czy podczas cateringu. Dzięki dużej pojemności i wydajności urządzenie pozwala na jednoczesne przygotowanie nawet 1,2 kg frytek, mięsa, ryb lub warzyw. Kompaktowe wymiary i łatwość obsługi sprawiają, że frytownica FORGAST FG09008 jest również praktycznym wyborem dla mniejszych lokali, gdzie ważne jest optymalne wykorzystanie przestrzeni roboczej.
Dlaczego warto wybrać elektryczną frytownicę FORGAST FG09008?
Elektryczna frytownica FORGAST FG09008 to sprzęt, który łączy wysoką wydajność z bezpieczeństwem i łatwością utrzymania czystości. Dzięki precyzyjnej regulacji temperatury oraz zimnej strefie umożliwia osiągnięcie doskonałych rezultatów smażenia przy jednoczesnym ograniczeniu zużycia oleju. Solidna konstrukcja i przemyślane rozwiązania techniczne sprawiają, że jest to urządzenie niezawodne i wygodne w codziennym użytkowaniu. To idealny wybór dla każdego profesjonalisty oczekującego niezawodności, efektywności oraz łatwości obsługi i czyszczenia. |
