Blacha aluminiowa nieprzywierająca GN 1/1 40 mm | FORGAST FG04152
Producent:
ForgastModel:
FG04152
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Blacha aluminiowa nieprzywierająca GN 1/1 40 mm FORGAST FG04152
Blacha aluminiowa nieprzywierająca GN 1/1 40 mm FORGAST FG04152 to profesjonalne akcesorium gastronomiczne, przeznaczone do intensywnego użytkowania w piecach konwekcyjno-parowych i tradycyjnych piekarnikach. Jej największe zalety to powłoka non-stick, która znacząco ułatwia wyjmowanie gotowych potraw, oraz solidna, aluminiowa konstrukcja zapewniająca trwałość. Idealnie sprawdzi się zarówno w piekarniach, restauracjach, jak i w cateringu, gdzie liczy się niezawodność i wygoda pracy.
Cechy i funkcjonalności
- Powłoka nieprzywierająca – Dzięki zastosowaniu powłoki non-stick, potrawy nie przywierają do powierzchni blachy, co ułatwia ich wyjmowanie oraz czyszczenie naczynia. To rozwiązanie szczególnie docenią kucharze przygotowujący dania mięsne, wypieki czy warzywa zapiekane.
- Zaokrąglone rogi – Zastosowanie zaokrąglonych rogów znacząco ułatwia utrzymanie higieny, eliminując problem gromadzenia się resztek jedzenia w trudno dostępnych miejscach. To bardzo ważne w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się szybkie i dokładne mycie sprzętu.
- Wysoka odporność na temperaturę – Blacha zachowuje swoje właściwości nawet podczas wielokrotnego pieczenia w wysokich temperaturach, dzięki czemu sprawdzi się zarówno przy pieczeniu chleba, jak i przygotowywaniu pieczonych mięs.
Specyfikacja techniczna
- Wymiar blachy: GN 1/1 – uniwersalny standard stosowany w gastronomii, który pasuje do większości profesjonalnych pieców i regałów.
- Głębokość: 4 cm – pozwala na przygotowywanie zarówno wypieków, jak i potraw wymagających większej objętości, na przykład lasagne czy pieczeni.
- Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 53 x 32,5 cm – optymalne rozmiary dla dużych wsadów, idealne do intensywnej pracy w kuchni.
Blacha aluminiowa do pieczenia – zastosowanie i budowa
Prezentowana blacha wykonana jest z wysokogatunkowego aluminium, które wyróżnia się doskonałym przewodnictwem cieplnym. Dzięki temu potrawy pieką się równomiernie, bez ryzyka przypaleń. Zastosowanie powłoki nieprzywierającej sprawia, że nawet bardzo delikatne wypieki, jak ciasta francuskie czy kruche, można bez trudu wyjąć z formy. Blacha jest kompatybilna z większością urządzeń gastronomicznych, co czyni ją wszechstronnym narzędziem pracy zarówno dla piekarzy, jak i kucharzy przygotowujących dania obiadowe. W skład zestawu wchodzi jedna blacha GN 1/1 o głębokości 40 mm.
Dlaczego warto wybrać blachę aluminiową nieprzywierającą GN 1/1 40 mm FORGAST FG04152?
To rozwiązanie stworzone z myślą o profesjonalistach, którzy oczekują niezawodności, trwałości i wygody użytkowania. Blacha FORGAST FG04152 gwarantuje równomierne pieczenie, łatwość czyszczenia oraz uniwersalność zastosowania w gastronomii. Dzięki zaokrąglonym rogom i powłoce non-stick utrzymanie higieny staje się wyjątkowo proste. Jeśli szukasz produktu, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników i usprawni codzienną pracę w kuchni, ta blacha będzie doskonałym wyborem.