Jak wybrać idealny ekspres do kawy? Rodzaje ekspresów i polecane zastosowanie.

Ekspresy do kawy – rodzaje, zastosowanie i jak wybrać odpowiedni?

Planujesz otworzyć kawiarnię? A może prowadzisz restaurację, pensjonat, cukiernię lub po prostu chcesz serwować dobrą kawę w domu? Wybór ekspresu to decyzja, która wpływa na jakość napoju, tempo pracy i koszty serwisu. Sprawdź, jaki ekspres będzie najlepszy w Twoim przypadku.

Ekspresy przelewowe – gdy liczy się ilość

Ekspres przelewowy sprawdzi się tam, gdzie trzeba obsłużyć wielu gości w krótkim czasie – np. w salach bankietowych, hotelach czy podczas śniadań kontynentalnych.
To urządzenia o prostej konstrukcji, dzięki czemu rzadziej się psują i są łatwe w obsłudze nawet dla niedoświadczonego personelu.
Są stosunkowo tanie w zakupie, co czyni je atrakcyjną opcją dla lokali z ograniczonym budżetem.

Utrzymują temperaturę zaparzonej kawy przez dłuższy czas, co pozwala serwować ją bez potrzeby ciągłego parzenia na nowo.

Dla kogo?

To idealne rozwiązanie dla hoteli, pensjonatów, sal konferencyjnych oraz lokali, w których kawa nie jest głównym produktem, ale uzupełnieniem oferty.
W naszej ofercie znajdziesz ekspresy przelewowe marek Animo, Bartscher, Bravilor Bonamat, Hendi – gotowe do pracy od razu po podłączeniu.

Ekspresy automatyczne – wygoda i jakość w jednym

Ekspres automatyczny to świetny wybór do kawiarni, restauracji czy baru, gdzie kawa musi być przygotowywana szybko, bez kompromisów jakościowych.
Wysoka wydajność tych urządzeń pozwala obsłużyć duży ruch bez przestojów, co ma ogromne znaczenie w godzinach szczytu.
Prosta obsługa sprawia, że każdy pracownik może zrobić doskonałą kawę bez długiego szkolenia.
Wbudowany młynek gwarantuje świeżość i aromat każdej porcji kawy, co przekłada się na lepszy smak i większe zadowolenie klientów.
Większość modeli wyposażona jest w automatyczne systemy czyszczenia i odkamieniania, co znacząco wydłuża ich żywotność i upraszcza codzienne użytkowanie.

Dla kogo?

Idealne dla lokali gastronomicznych z dużą rotacją gości, pensjonatów oraz wszystkich, którzy chcą oferować dobrą kawę bez potrzeby zatrudniania baristy.
W M&M Gastro znajdziesz ekspresy automatyczne marek Bartscher, Canario, Hendi, Jura, Nivona, które łączą nowoczesną technologię z niezawodnością.

Ekspresy kolbowe – pełna kontrola i prestiż

Ekspres kolbowy to wybór dla tych, którzy chcą serwować kawę na poziomie specialty i traktują jej przygotowanie jako element doświadczenia klienta.
Pozwala na pełną kontrolę nad procesem parzenia, dzięki czemu możesz dostosować każdą filiżankę do gustu gościa.
Stylowy wygląd urządzenia podkreśla charakter lokalu i buduje wizerunek miejsca z wysokimi standardami.
Współpracuje z baristą, a nie zastępuje go, co pozwala wyróżnić się jakością i podejściem do kawy.

Dla kogo?

To sprzęt dla kawiarni premium, lokali aspirujących do najwyższej półki oraz pasjonatów, którzy cenią sobie ręczne przygotowanie napoju.
Dostępne są modele z 1, 2, 3 lub 4 grupami, w zależności od wielkości lokalu i liczby zamówień. Popularne marki w tej kategorii to La Cimbali, Canario, Redfox, Wega, Verona – znane z niezawodności i świetnej estetyki.

Jak wybrać ekspres idealny?

Zanim podejmiesz decyzję, zadaj sobie kilka kluczowych pytań:

1. Ile filiżanek kawy dziennie chcesz przygotować?
2. Czy kawa będzie główną atrakcją lokalu, czy dodatkiem?
3. Kto będzie obsługiwał ekspres – barista czy personel bez przeszkolenia?

W M&M Gastro nie tylko sprzedajemy ekspresy. Pomagamy zaplanować cały proces – od doboru urządzenia, przez montaż, aż po serwis. Jeśli chcesz, by Twoja kawa była Twoją wizytówką – odezwij się. Pomożemy Ci zrobić to dobrze.