Kocioł warzelny elektryczny - poj. 80l | KROMET 700.BEK-80.2

Opis

Elektryczny kocioł warzelny BEK-80.2 z linii 700 o pojemności 80 l jest przeznaczony do dużych placówek gastronomicznych, gdzie jednorazowo przyrządza się większe ilości potraw jednogarnkowych.
Zastosowany system grzania pośredniego znacznie skraca czas zagotowania potrawy – poniżej 40 minut. Przestrzeń międzypłaszczowa wypełniona parą wodną. Zainstalowany w kotle warzelnym automatyczny system kontroli i regulacji ciśnienia oraz poziomu wody w przestrzeni miedzypłaszczowej gwarantuje spełnienie wszystkich surowych wymogów bezpieczeństwa zarówno w kraju jak i w UE.
Płynna regulacja mocy pozwala na sterowanie intensywnością gotowania, a tym samym na oszczędności energii. Duży 1,5-calowy zawór spustowy umożliwia łatwe opróżnianie zawartości zbiornika. Wykonanie kotła warzelnego – stal nierdzewna.

Urządzenie można postawić w ciągu urządzeń grzewczych z linii 700 lub jako oddzielne urządzenie. Wysokość jest dostosowana do pozostałych urządzeń z linii 700 i wynosi 90 cm.