Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 20xGN 2/1 CombiMaster Plus RATIONAL | RATIONAL B229100.01.202 | Sklep

⤴ ukryj

  • profichef
  • modermo
  • bartscher
  • hendi
  • dora
  • santos
  • roller-grill
  • fimar
  • waring-commercial
  • potis


Kategorie produktów  

Kategorie branżowe  

POSbistro
Z nami możesz negocjować
Laur Konsumenta

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 20xGN 2/1 CombiMaster Plus RATIONAL | RATIONAL B229100.01.202

wycofany z produkcji

Rational


  • Na zamówienie
  • Transport GRATIS!!
  • 24 m-ce

Finansowanie

Raty
możliwe do kwoty 10000 PLN
  • Zestaw
  • Zamienniki
  • Akcesoria
  • Opis i dane techniczne
  • Pasuje do
  • Instrukcje i gwarancje
  • Polecamy
  • Usługi
  • Warto przeczytać
  • Serwis

Zestaw

Kupując zestaw, oszczędzasz jeszcze więcej!

Zamienniki

Propozycja produktów o podobnych parametrach:

Akcesoria

Niezbędne akcesoria znacznie poprawiające jakość użytkowania produktu:

Opis


Piec konwekcyjno-parowy elektryczny CombiMaster Plus 202 o pojemności 20 pojemników GN 2/1 (lub 40 pojemników 1/1) z wytwornicą pary.  Zalecany do lokali wydających od 30 do 500 posiłków dziennie. 3 automatyczne programy czyszczenia z wyświetlaniem aktualnego programu i czasu pozostałego do jego zakończenia.
 

Funkcje:

  • para 30-130°C; gorące powietrze 30-300°C; kombinacja pary i gorącego powietrza 30-300°C; Finishing
  • ClimaPlus – pomiar wilgotności z procentową dokładnością, 5-stopniowe ustawienia i regulacja
  • skuteczne odprowadzanie wilgoci z komory z wykorzystaniem technologii podciśnienia, umożliwiające wypiekanie chrupiących skórek

 

Obsługa:

  • pokrętła obsługi do wyboru trybów pracy, temperatury, temperatury sondy i ustawienia czasu

Elementy/cechy wyposażenia:

  • sonda z 1-punktowym pomiarem temperatury
  • przyrząd do pozycjonowania czujnika temperatury rdzenia
  • możliwość zaprogramowania 100 programów (po 6 kroków każdy)
  • 5 prędkości wentylatora - do zaprogramowania
  • cool down - do szybkiego i bezpiecznego schładzania komory
  • cyfrowy wyświetlacz temperatury
  • wskaźniki wartości rzeczywistych i nastawionych
  • cyfrowy zegar nastawczy 0-24 godz. z ustawieniem pracy ciągłej
  • nastawianie czasu godz./min.
  • wysokowydajny generator pary z automatycznym poborem wody
  • automatyczne odprowadzanie kondensatu
  • dynamiczna cyrkulacja powietrza z wysokowydajnym kołem obracającymi się w dwu kierunkach
  • automatyczne dostosowanie urządzenia do miejsca instalacji (wysokość, klimat itd.) wraz z autotestem
  • automatyczne dostosowanie wysokości w trybie pary dla najlepszej jakości potraw
  • dopływ energii sterowany zależnie od potrzeb
  • odchylana osłona wentylatora z szybkozłączkami
  • wbudowany hamulec wirnika gwarancją najwyższego bezpieczeństwa i szybkiej zmiany kierunku
  • odśrodkowe, niewymagające filtra odprowadzanie tłuszczu
  • drzwi urządzenia z potrójną szybą, wentylowaną przestrzenią między szybami i odchylanymi wewnętrznymi szybami (łatwe czyszczenie) z powłoką odbijającą ciepło
  • rynienka na skropliny w drzwiach
  • blokada otwartych drzwi przy 120°/180° gwarantująca maksymalne bezpieczeństwo obsługi
  • bezdotykowy wyłącznik drzwiowy
  • ułatwiające wprowadzenie prowadnice dla stelaży ruchomych

Elementy/cechy wyposażenia:

  • wzdłużny układ prowadnic - umożliwia wykorzystanie pojemników GN 1/2, 1/3, 2/3
  • wciskana, łatwa do wymiany uszczelka drzwi
  • pozbawiona fug higieniczna komora z zaokrąglonymi narożnikami
  • halogenowe oświetlenie komory z termoodpornym szkłem Ceran
  • stelaż ruchomy z obustronną blokadą, wbudowanym pojemnikiem na skropliny, z opróżnieniem, podwójnymi rolkami (2 z hamulcami/blokadami ruchu), średnica
    kółek 125 mm, wszystkie części metalowe ze stali szlachetnej
  • drzwi komory urządzenia z wbudowanym mechanizmem uszczelniającym, zapobiegającym wydostawaniu się oparów podczas pracy bez stelaża ruchomego
  • złącze USB do transmisji danych HACCP
  • system informujący o działaniu urządzenia oraz ostrzegawczy, np. w przypadku braku wody

Czyszczenie, pielęgnacja i bezpieczeństwo użytkowania:

  • 3 automatyczne programy czyszczenia z wyświetlaniem aktualnego programu i czasu pozostałego do jego zakończenia
  • wyświetlanie informacji o konieczności odkamienienia.
  • sterowany wg menu program odkamienienia.
  • wbudowany, automatycznie zwijany spryskiwacz ręczny z funkcją odcinania wody i płynną regulacją strumienia

Uwaga:

24-miesięczna gwarancja obowiązuje zawsze w przypadku instalacji pieca przez autoryzowany serwis firmy Rational. Cena pieca konwekcyjno-parowego nie obejmuje pojemników i rusztów GN.

Dane techniczne

  • 108.4x99.6x178.2 cm
  • 400 V
  • 334 kg
  • 65.5 kW
  • bojlerowe
  • 150-600 kPa
  • CombiMaster Plus
  • elektryczne
  • 20 GN 2/1


Pasuje do

Produkt pasuje do następujących:

Instrukcje i gwarancje

Do Twojej dyspozycji oddajemy instrukcje obsługi urządzeń. Pobranie jest możliwe po wcześniejszym zalogowaniu się.

Polecamy

Klienci, którzy kupili produkt, zainteresowali się również:

Usługi

Dostępne usługi posprzedażowe:

Warto przeczytać

Zbiór artykułów opisujących funkcjonalność i możliwości produktu:

Serwis

W łatwy sposób możesz zamówić serwis do urządzenia, które uległo awarii - wystarczy wypełnić formularz po zaznaczeniu konkretnej opcji (serwis gwarancyjny lub pogwarancyjny).

Możesz również zamówić części zamienne.

Po wypełnieniu odpowiedniego formularza otrzymasz potwierdzenie wysłanego zgłoszenia. Pracownik działu serwisu skontaktuje się z Tobą mailowo lub telefonicznie.

Pamiętaj! Im więcej szczegółów dostarczysz na temat awarii urządzenia, tym szybciej ją zlokalizujemy i sprawniej usuniemy!
  • Serwis gwarancyjny
  • Serwis pogwarancyjny
  • Zakup części zamiennych

Formularz serwisu gwarancyjnego

  • Należy wpisać NIP bez spacji i myślników.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • stacjonarny komórkowy
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • * Oświadczam, że zapoznałem/am się z informacją na temat usterek niepodlegających gwarancji.
    Przedsiębiorcy, z wyłączeniem przedsiębiorców, o których mowa w art. art. 7aa ustawy z 30 maja 2014 r. o prawach konsumenta, w przypadku nieuzasadnionego wezwania serwisu ponoszą koszty przyjazdu serwisanta. W przypadku braku wypełnionej karty gwarancyjnej urządzenia ponoszą oni także koszty związane z przyjazdem serwisanta i częściami potrzebnymi do naprawy urządzenia.
    Niezakwalifikowanie naprawy urządzenia jako naprawa gwarancyjna wywoła skutek w postaci wystawienia faktury w kwocie 150 zł netto z każdą rozpoczętą roboczogodzinę wizyty i dodatkowo dojazdu w kwocie 1,9 zł netto za każdy kilometr licząc w dwie strony z najbliższej siedziby gwaranta.
  • *Oświadczam, że zapoznałem/zapoznałam się z regulaminem serwisu oraz poniższą klauzulą informacyjną*
    *Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych ujawnionych w treści formularza kontaktowego przez M&M Gastro Group sp. z o.o. z siedzibą w Katowicach, ul. Owsiana 58a, 40-780 Katowice, w celu otrzymania odpowiedzi na przesłaną wiadomość oraz przekazywania na podany adres e-mail, numer telefonu lub w formie SMS-ów informacji dotyczących usług M&M Gastro Group sp. z o.o. zgodnie z treścią przesłanej wiadomości, do czasu cofnięcia lub wygaśnięcia mojej zgody.

Formularz serwisu pogwarancyjnego

  • Należy wpisać NIP bez spacji i myślników.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • stacjonarny komórkowy
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • *Oświadczam, że zapoznałem/zapoznałam się z regulaminem serwisu oraz poniższą klauzulą informacyjną*
    *Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych ujawnionych w treści formularza kontaktowego przez M&M Gastro Group sp. z o.o. z siedzibą w Katowicach, ul. Owsiana 58a, 40-780 Katowice, w celu otrzymania odpowiedzi na przesłaną wiadomość oraz przekazywania na podany adres e-mail, numer telefonu lub w formie SMS-ów informacji dotyczących usług M&M Gastro Group sp. z o.o. zgodnie z treścią przesłanej wiadomości, do czasu cofnięcia lub wygaśnięcia mojej zgody.

Formularz zakupu części zamiennych

  • Należy wpisać NIP bez spacji i myślników.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • Należy wpisać adres użytkowania urządzenia.
  • stacjonarny komórkowy
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy podać numer telefonu bez myślników.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • Należy spisać z tabliczki znamionowej.
  • *Oświadczam, że zapoznałem/zapoznałam się z regulaminem serwisu oraz poniższą klauzulą informacyjną*
    *Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych ujawnionych w treści formularza kontaktowego przez M&M Gastro Group sp. z o.o. z siedzibą w Katowicach, ul. Owsiana 58a, 40-780 Katowice, w celu otrzymania odpowiedzi na przesłaną wiadomość oraz przekazywania na podany adres e-mail, numer telefonu lub w formie SMS-ów informacji dotyczących usług M&M Gastro Group sp. z o.o. zgodnie z treścią przesłanej wiadomości, do czasu cofnięcia lub wygaśnięcia mojej zgody.

Opinie o produkcie

Twoja ocena:
Podziel się opinią o tym produkcie:

Ocena klientów:
Liczba opinii: 0

Produkt nie posiada opinii
Piece konwekcyjno-parowe RATIONAL

Google+
0
Top

Sales Manago chat
-
SM chat ikona