Zmywarka tunelowa CONCEPT - Elektryczna, 48,9 kW, do 270 koszy/h | FAGOR CCO-270-L-CW

Opis

Zmywarka tunelowa CONCEPT - Elektryczna, 48,9 kW, do 270 koszy/h FAGOR CCO-270-L-CW

Zmywarka tunelowa CONCEPT FAGOR CCO-270-L-CW to zaawansowane urządzenie przemysłowe przeznaczone do szybkiego i skutecznego mycia dużych ilości naczyń. Charakteryzuje się wysoką wydajnością do 270 koszy na godzinę oraz elektrycznym systemem grzewczym o mocy 48,9 kW. Idealnie sprawdzi się w dużych restauracjach, hotelach, stołówkach oraz innych obiektach gastronomicznych, gdzie liczy się nie tylko szybkość, ale i jakość mycia.

Najważniejsze cechy urządzenia

• Wysoka wydajność i szybkość pracy – urządzenie umożliwia mycie nawet 270 koszy w ciągu godziny, co pozwala na obsługę intensywnego ruchu w lokalach gastronomicznych i placówkach zbiorowego żywienia.
• Zaawansowana technologia mycia – zmywarka wyposażona jest w pięciosegmentowe ramiona myjące i płuczące (system 5x5), podwójne płukanie wstępne i końcowe oraz moduł antyrozbryzgowy, co gwarantuje doskonałe efekty mycia nawet mocno zabrudzonych naczyń.
• Solidna i higieniczna konstrukcja – wszystkie kluczowe elementy wykonane są ze stali nierdzewnej AISI-304, co zapewnia odporność na korozję, łatwość czyszczenia oraz trwałość urządzenia nawet przy intensywnej eksploatacji.
• Intuicyjna obsługa i bezpieczeństwo – panel sterowania umożliwia łatwe podłączenie dozowników chemii, system automatycznego zatrzymania pracy przy otwartych drzwiach oraz czujniki magnetyczne gwarantują bezpieczeństwo użytkowania.

Specyfikacja techniczna

• Wydajność: do 270 koszy/godz. – pozwala na szybkie mycie dużych ilości naczyń.
• Moc elektryczna: 48,9 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i utrzymanie odpowiednich temperatur.
• Zasilanie: 400 V – urządzenie przeznaczone do profesjonalnych instalacji elektrycznych.
• Pojemność bojlera: 7 l – efektywne płukanie nawet przy intensywnej pracy.
• Pojemność wanny: 50 l – umożliwia mycie dużych wsadów naczyń bez przerw na opróżnianie.
• Zużycie wody: od 1,12 l na cykl, maksymalnie 240 l/h – energooszczędna praca z dbałością o środowisko.
• Wymiary: 266 x 79 x 155 cm – kompaktowa długość i szerokość przy dużej pojemności roboczej.
• Wymiary kosza: 50 x 50 cm – uniwersalny rozmiar do większości naczyń i akcesoriów kuchennych.
• Poziom hałasu: 72 dB – praca na akceptowalnym poziomie głośności.
• Waga netto: 434 kg – solidna konstrukcja zapewniająca stabilność.
• Waga brutto: 628 kg – gwarancja trwałości podczas transportu i montażu.

Konstrukcja i zastosowanie zmywarki tunelowej

FAGOR CCO-270-L-CW to urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie konieczne jest szybkie i skuteczne mycie naczyń na dużą skalę. Dzięki solidnej budowie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI-304, zmywarka jest odporna na działanie środków chemicznych i wysokich temperatur. System regulacji ciśnienia wody oraz elektroniczna kontrola temperatury zapewniają stabilność i bezpieczeństwo pracy, nawet podczas intensywnej eksploatacji. Przykładowo, w dużych restauracjach czy hotelach, urządzenie to umożliwia ciągłą pracę podczas szczytowych godzin serwisu, eliminując ryzyko opóźnień w dostarczaniu czystych naczyń.

Wymiary, pojemność i wsad

Zmywarka tunelowa CONCEPT wyróżnia się dużą pojemnością roboczą przy stosunkowo kompaktowych wymiarach – 266 cm długości, 79 cm szerokości i 155 cm wysokości. Kosze o wymiarach 50 x 50 cm pozwalają na mycie zarówno talerzy, jak i większych garnków czy pojemników gastronomicznych. Taka pojemność sprawia, że urządzenie sprawdza się w dużych stołówkach pracowniczych, szpitalach czy szkołach, gdzie mycie setek kompletów naczyń dziennie jest standardem. Załadunek z lewej strony i przesuw koszy na prawą ułatwia organizację pracy i minimalizuje ryzyko zatorów.

Wyposażenie standardowe i dodatkowe funkcje

W zestawie użytkownik otrzymuje komplet koszy: 2 kosze CT-10, 2 kosze na talerze, 1 kosz na szklanki CV-16/105 oraz kosz na sztućce CT-10 R. Dodatkowo, zmywarka posiada wyjmowane tace filtrujące, termometry na panelu sterowania, system wykrywania obecności kosza oraz funkcje automatycznego zatrzymania pracy w przypadku braku załadunku. Urządzenie jest również wyposażone w system oszczędzania energii, który automatycznie przechodzi w tryb gotowości, gdy nie jest używane. Te rozwiązania przekładają się na niższe koszty eksploatacji i większe bezpieczeństwo użytkowania.

Dlaczego warto wybrać zmywarkę tunelową CONCEPT FAGOR CCO-270-L-CW?

Zmywarka tunelowa CONCEPT FAGOR CCO-270-L-CW to idealny wybór dla profesjonalnych kuchni, które wymagają niezawodnego, wydajnego i energooszczędnego sprzętu do mycia dużych ilości naczyń. Solidna, higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej, zaawansowane systemy mycia i płukania oraz szeroki zakres programów czynią to urządzenie niezastąpionym wsparciem w gastronomii. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym oraz bogatemu wyposażeniu standardowemu, zmywarka ta spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników, gwarantując czystość i bezpieczeństwo pracy każdego dnia.