Zmywarka tunelowa CONCEPT - Elektryczna, 31,45 kW, do 160 koszy/h | FAGOR CCO-160-R-CW

Opis

Zmywarka tunelowa CONCEPT - Elektryczna, 31,45 kW, do 160 koszy/h FAGOR CCO-160-R-CW

Zmywarka tunelowa CONCEPT FAGOR CCO-160-R-CW to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w dużych kuchniach gastronomicznych, stołówkach, hotelach czy zakładach żywienia zbiorowego. Cechuje ją wysoka wydajność do 160 koszy na godzinę oraz solidna, w pełni nierdzewna konstrukcja. Dzięki kompaktowym wymiarom i zaawansowanym systemom oszczędzania energii, urządzenie doskonale sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się szybkie, skuteczne i ekonomiczne mycie dużych ilości naczyń.

Najważniejsze cechy i zalety

• Stal nierdzewna AISI-304 – wszystkie główne elementy, takie jak zbiorniki, ramiona myjące, drzwi, prowadnice oraz bojler wykonane są z wysokiej klasy stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na korozję i długowieczność urządzenia nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Trzy programy pracy – zmywarka oferuje trzy tryby mycia (dokładny, standardowy, wysokowydajny), dzięki czemu można ją dostosować do aktualnych potrzeb – od delikatnego mycia szkła po szybkie czyszczenie dużych ilości naczyń w krótkim czasie.
• System energooszczędny – urządzenie wyposażone jest w systemy automatycznego zatrzymania pracy po wykryciu braku załadunku, a także oszczędzania energii i wody, co przekłada się na realne obniżenie kosztów eksploatacji.

Specyfikacja techniczna

• Moc całkowita: 31,45 kW – gwarantuje szybkie nagrzewanie i wydajną pracę nawet podczas intensywnego użytkowania.
• Wydajność: do 160 koszy/godz. – pozwala na obsługę dużych ilości naczyń w krótkim czasie.
• Długość cyklu: 45/36/22,5 s – trzy programy do wyboru umożliwiają optymalizację czasu pracy.
• Pojemność bojlera: 7 l – zapewnia stały dostęp do gorącej wody do płukania.
• Pojemność wanny: 50 l – umożliwia skuteczne mycie nawet przy dużym wsadzie.
• Zużycie wody na cykl: od 1,75 l – niskie zużycie wody przekłada się na oszczędności i ekologię.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 118 x 79 x 155 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na montaż nawet w ograniczonej przestrzeni.
• Zasilanie: 400 V – dedykowane do instalacji przemysłowych.
• Waga netto: 211 kg – stabilna i solidna konstrukcja.
• Waga brutto: 306 kg – bezpieczny transport i montaż.

Budowa i wyposażenie – pojemność, wsad, średnica

Zmywarka tunelowa CONCEPT posiada szerokie kosze o wymiarach 50x50 cm, które pozwalają na jednorazowe umycie dużej ilości naczyń, talerzy czy szkła. Wysokość załadunku wynosi 390 mm, co umożliwia mycie także większych garnków i pojemników. Cała komora mycia oraz ramiona myjące i płuczące są wykonane z nierdzewnej stali AISI-304, zapewniając trwałość i łatwość czyszczenia. Dodatkowo zastosowano filtry i tacy filtrujące, które można łatwo wyjąć i umyć, co zwiększa higienę pracy.

Profesjonalne zastosowanie i funkcjonalność

Urządzenie idealnie sprawdzi się w dużych zakładach gastronomicznych, gdzie kluczowa jest szybkość i skuteczność mycia. Trzy programy pracy umożliwiają dostosowanie parametrów do rodzaju naczyń, a systemy kontroli temperatury i ciśnienia wody zapewniają wysoką skuteczność dezynfekcji. Dzięki automatycznemu zatrzymaniu pracy po 10 minutach bezczynności oraz czujnikom obecności koszy, zmywarka minimalizuje zużycie energii i wody, co jest istotne dla przedsiębiorstw dbających o ekologię i koszty eksploatacji.

Zestaw i warunki użytkowania

W zestawie znajdują się kosze: 2x CT-10, 2x CP-16/18, 1x CV-16/105 oraz 10 pojemników na sztućce, co pozwala na natychmiastowe rozpoczęcie pracy po instalacji. Urządzenie wymaga podłączenia przez autoryzowany serwis FAGOR, co gwarantuje prawidłowy montaż i bezpieczeństwo użytkowania. Łatwy dostęp do elementów serwisowych oraz możliwość podłączenia dozowników chemii sprawiają, że zmywarka jest wygodna w codziennej obsłudze.

Dlaczego warto wybrać zmywarkę tunelową CONCEPT FAGOR?

Decydując się na ten model, otrzymujesz niezawodne i wydajne urządzenie, które znacząco przyspieszy pracę w Twojej kuchni i pozwoli zaoszczędzić na kosztach eksploatacji. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, zaawansowane systemy oszczędzania energii oraz elastyczność w doborze programów sprawiają, że to rozwiązanie idealne dla profesjonalistów ceniących sobie jakość, wydajność i bezpieczeństwo. Zmywarka tunelowa CONCEPT FAGOR to inwestycja w sprawne i efektywne funkcjonowanie zaplecza gastronomicznego.