Zmywarka Kapturowa Concept+ 60 koszy/h, zmiękczacz, pompa płucząca i spustowa, odzysk ciepła, 14.25 kW | FAGOR WHP-503 S B D

Opis

Zmywarka Kapturowa Concept+ 60 koszy/h, zmiękczacz, pompa płucząca i spustowa, odzysk ciepła, 14.25 kW FAGOR WHP-503 S B D

Profesjonalna zmywarka kapturowa Concept+ FAGOR WHP-503 S B D to zaawansowane urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii, które wyróżnia się wysoką wydajnością do 60 koszy na godzinę oraz wbudowanym zmiękczaczem wody. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach i wszędzie tam, gdzie liczy się efektywność, oszczędność wody i wygoda obsługi.

Najważniejsze cechy i ich zastosowanie

• Wbudowany zmiękczacz wody – chroni zmywarkę przed osadzaniem się kamienia, co znacząco wydłuża jej żywotność i zapewnia doskonałą jakość mycia nawet przy twardej wodzie. Zmiękczacz jest szczególnie istotny w lokalach z dużą rotacją naczyń, gdzie ciągłość pracy jest kluczowa.
• Odzysk ciepła – system ten pozwala na wykorzystanie energii z pary wodnej do podgrzewania wody zasilającej, co przekłada się na niższe zużycie energii i poprawę komfortu pracy (mniej pary w kuchni). To rozwiązanie idealne do profesjonalnych kuchni, w których liczy się ekologia i oszczędność.
• Pompa płucząca i spustowa – zapewnia efektywne płukanie niezależnie od ciśnienia w sieci wodociągowej, a także umożliwia bezproblemowe odprowadzanie zużytej wody, nawet jeśli odpływ znajduje się powyżej poziomu podłogi. Jest to szczególnie przydatne w starszych budynkach lub kuchniach o nietypowej infrastrukturze.
• Intuicyjny wyświetlacz TFT 2,8” – czytelny, kolorowy panel sterowania pozwala na łatwą obsługę urządzenia oraz szybki wybór odpowiedniego programu zmywania. Idealny dla personelu pracującego w trybie zmianowym.

Specyfikacja techniczna i wyjaśnienia

• Moc całkowita: 14,25 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i skuteczne mycie nawet bardzo zabrudzonych naczyń.
• Zużycie wody na 1 cykl: 2,3 litra – gwarantuje ekonomiczną eksploatację i niższe rachunki za wodę.
• Ciśnienie dopływu wody: 1-4 bar – urządzenie pracuje stabilnie nawet przy niższym ciśnieniu w sieci.
• Wydajność: do 60 koszy na godzinę – pozwala na szybkie obsłużenie dużych partii naczyń w krótkim czasie.
• Pojemność bojlera: 10 litrów – umożliwia efektywne płukanie i utrzymanie odpowiedniej temperatury wody.
• Pojemność wanny: 33 litry – zapewnia odpowiednią ilość wody do dokładnego mycia.
• Moc pompy myjącej: 0,75 kW – gwarantuje silny strumień wody i skuteczne usuwanie zabrudzeń.
• Długość cyklu: 60/90/120/180/300/480 sekund – wybór cyklu pozwala dostosować mycie do stopnia zabrudzenia naczyń.
• Wymiary kosza: 50x50 cm – duży wsad umożliwia mycie większych naczyń i garnków.
• Moc grzałki wanny: 4,5 kW – szybkie podgrzewanie wody myjącej.
• Moc grzałki bojlera: 9 kW – zapewnia odpowiednią temperaturę wody płuczącej.
• Zasilanie: 400 V – urządzenie dostosowane do profesjonalnych instalacji elektrycznych.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 63 x 75 x 197,5 cm – kompaktowa konstrukcja przy dużej pojemności.
• Waga netto: 102 kg – stabilna i solidna budowa.
• Waga brutto: 120 kg – bezpieczne opakowanie transportowe.

Kapturowa konstrukcja i pojemność kosza 50x50 cm

Zmywarka kapturowa Concept+ została zaprojektowana z myślą o ergonomii i wygodzie użytkowania. Kaptur o pojedynczej ściance przesuwa się lekko po metalowych prowadnicach, co ułatwia codzienną pracę i zmniejsza hałas. Kosz o wymiarach 50x50 cm umożliwia mycie dużych naczyń, tac czy garnków, co sprawdza się szczególnie w restauracjach serwujących wiele potraw jednocześnie. Dzięki dwustopniowemu systemowi filtracji oraz kompozytowym ramionom myjąco-płuczącym Duo-KLIP, urządzenie zapewnia skuteczne i równomierne mycie nawet przy intensywnej eksploatacji.

Budowa i wyposażenie

Urządzenie posiada w pełni tłoczony zbiornik bez spoin i ostrych krawędzi, co przekłada się na łatwość czyszczenia oraz wysoką higienę pracy. Zastosowanie bojlera z izolacją minimalizuje straty ciepła i wpływa na niższe koszty eksploatacji. Zmywarka wyposażona jest w perystaltyczny dozownik środka nabłyszczającego, filtr powierzchniowy zbiornika z kompozytu oraz system multipower pozwalający na elastyczne dopasowanie do dostępnej mocy przyłączeniowej. W zestawie znajduje się komplet filtrów, dozownik płynu myjącego oraz pompy: płucząca i spustowa, co umożliwia natychmiastowe rozpoczęcie pracy po instalacji przez autoryzowany serwis.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten model?

Zmywarka kapturowa Concept+ FAGOR WHP-503 S B D to urządzenie, które łączy w sobie zaawansowane technologie, wydajność i niezawodność. Zintegrowany zmiękczacz wody, system odzysku ciepła oraz solidna konstrukcja sprawiają, że jest to doskonały wybór do profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się oszczędność czasu, energii i wody. Intuicyjna obsługa oraz możliwość pracy przy różnym ciśnieniu wody gwarantują bezproblemową eksploatację nawet w trudnych warunkach. Decydując się na ten model, zyskujesz nie tylko wysoką jakość mycia, ale także komfort użytkowania i trwałość na lata.