Zmywarka Kapturowa Concept+ 60 koszy/h, zmiękczacz, pompa płucząca i spustowa, 14.25 kW | FAGOR WHP-503 S B D

Opis

Zmywarka Kapturowa Concept+ 60 koszy/h, zmiękczacz, pompa płucząca i spustowa, 14.25 kW FAGOR WHP-503 S B D

Zmywarka kapturowa Concept+ FAGOR WHP-503 S B D to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego mycia naczyń w gastronomii. Wyróżnia się wysoką wydajnością do 60 koszy na godzinę oraz wbudowanym systemem zmiękczania wody, co przekłada się na efektywność i ochronę urządzenia przed osadami kamienia. Dzięki pompie płuczącej i spustowej idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach czy stołówkach, gdzie liczy się niezawodność oraz wysoka jakość mycia.

Najważniejsze cechy

• Intuicyjny panel sterowania z kolorowym wyświetlaczem TFT – 2,8-calowy ekran oraz klawiatura membranowa z pięcioma przyciskami umożliwiają wygodny wybór programów, kontrolę parametrów pracy oraz łatwe zarządzanie urządzeniem nawet przez niewykwalifikowany personel.
• Wbudowany inteligentny zmiękczacz wody – automatyczna regeneracja żywicy oraz czujnik poziomu soli zapewniają stałą jakość mycia i ochronę komponentów zmywarki, minimalizując ryzyko powstawania kamienia.
• Pompa płucząca i pompa odpływu – gwarantują skuteczne płukanie naczyń nawet przy niskim ciśnieniu wody w sieci oraz umożliwiają odprowadzanie zużytej wody bezpośrednio do kanalizacji, co zwiększa elastyczność instalacji urządzenia w różnych warunkach technicznych.
• Różnorodność programów mycia – urządzenie oferuje kilka programów dostosowanych do różnego rodzaju naczyń, w tym do szkła, talerzy czy sztućców, a także programy specjalistyczne, co pozwala na elastyczne dopasowanie cyklu do aktualnych potrzeb lokalu.

Specyfikacja techniczna

• Wydajność do 60 koszy/godz. – umożliwia szybkie mycie dużej ilości naczyń w krótkim czasie, co jest kluczowe w godzinach szczytu.
• Wymiary kosza: 50 x 50 cm – pozwalają na mycie dużych talerzy, tac i innych większych naczyń.
• Moc: 14,25 kW – gwarantuje szybkie nagrzewanie i wydajne działanie nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Zużycie wody na cykl: 2,3 l – zapewnia oszczędność wody i niższe koszty eksploatacji.
• Ciśnienie dopływu wody: 1-4 bar – umożliwia pracę urządzenia nawet przy niskim ciśnieniu sieciowym.
• Pojemność bojlera: 10 l – pozwala na utrzymanie odpowiedniej temperatury wody do skutecznego płukania.
• Pojemność wanny: 33 l – zapewnia wydajność mycia przy dużej ilości naczyń.
• Moc pompy myjącej: 0,75 kW – wspiera efektywne usuwanie zabrudzeń z naczyń.
• Długość cyklu: 60/90/120/180/300/480 s – umożliwia dopasowanie programu do stopnia zabrudzenia naczyń.
• Moc grzałki wanny: 4,5 kW – szybkie podgrzewanie wody w wannie.
• Moc grzałki bojlera: 9 kW – zapewnia stałą temperaturę podczas płukania.
• Zasilanie: 400 V – przystosowane do profesjonalnych instalacji elektrycznych.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 63 x 75 x 197,5 cm – kompaktowe wymiary pozwalają na ustawienie urządzenia w różnych miejscach kuchni.
• Waga netto: 102 kg – solidna konstrukcja zapewniająca stabilność i trwałość.
• Waga brutto: 120 kg – pozwala na bezpieczny transport i instalację.

Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii

Zmywarka kapturowa Concept+ FAGOR WHP-503 S B D została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w restauracjach, hotelach, stołówkach, barach oraz innych lokalach gastronomicznych. Urządzenie doskonale sprawdza się zarówno podczas mycia dużych ilości naczyń po obiedzie, jak i delikatnych kieliszków czy sztućców po bankietach. Dzięki różnorodnym programom mycia można dopasować cykl do rodzaju i stopnia zabrudzenia naczyń, co zapewnia najwyższą jakość czyszczenia i oszczędność czasu. Zintegrowany zmiękczacz wody chroni urządzenie i przedłuża jego żywotność, co jest szczególnie istotne w rejonach o twardej wodzie.

Budowa i wyposażenie urządzenia

Zmywarka posiada w pełni tłoczony zbiornik bez spoin i ostrych krawędzi, co ułatwia utrzymanie czystości i higieny. Kaptur o pojedynczej ściance przesuwa się płynnie po metalowych prowadnicach, redukując wysiłek przy podnoszeniu oraz poziom hałasu. System filtracji składa się z filtrów powierzchniowych i ssących, które skutecznie zatrzymują zanieczyszczenia, chroniąc pompę myjącą. Ramiona myjąco-płuczące wykonane są z lekkiego materiału kompozytowego, zapewniającego efektywne rozprowadzanie wody i detergentów. W zestawie znajduje się dozownik detergentu i nabłyszczacza, a także pompa odpływu i pompa płucząca, co pozwala na instalację nawet w miejscach o nietypowych warunkach odpływu.

Kosz 50 x 50 cm – pojemność i uniwersalność

Standardowy kosz o wymiarach 50 x 50 cm umożliwia mycie zarówno dużych talerzy, jak i tac czy innych większych naczyń. Dzięki temu zmywarka jest wszechstronna i sprawdzi się w każdym lokalu gastronomicznym, gdzie wymagane jest szybkie i skuteczne mycie różnorodnych naczyń. Duża pojemność kosza przyspiesza pracę w kuchni, szczególnie w godzinach największego obłożenia.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Zmywarka kapturowa Concept+ FAGOR WHP-503 S B D to połączenie zaawansowanej technologii, wysokiej wydajności i wygody użytkowania. Dzięki intuicyjnemu sterowaniu, szerokiemu wachlarzowi programów oraz niezawodnym systemom wspomagającym mycie i płukanie, urządzenie gwarantuje najwyższą jakość czyszczenia przy minimalnym zużyciu wody i energii. Solidna konstrukcja, łatwość czyszczenia oraz możliwość pracy nawet w trudnych warunkach instalacyjnych sprawiają, że to inwestycja na lata dla każdego profesjonalnego lokalu gastronomicznego.