Zmywarka Kapturowa Concept+, 60 koszy/ godz., zmiękczacz wody, odzysk ciepła, pompa spustowa, 14.25 kW | FAGOR WHP-502 S RC B D

Opis

Zmywarka Kapturowa Concept+, 60 koszy/ godz., zmiękczacz wody, odzysk ciepła, pompa spustowa, 14.25 kW FAGOR WHP-502 S RC B D

Zmywarka kapturowa Concept+ to zaawansowane urządzenie gastronomiczne stworzone do intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Model ten wyróżnia się wysoką wydajnością do 60 koszy na godzinę, wbudowanym systemem zmiękczania wody oraz innowacyjnym systemem odzysku ciepła. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach oraz wszędzie tam, gdzie liczy się niezawodność, ekonomia i wysoka jakość mycia naczyń.

Najważniejsze cechy i zalety

• Zaawansowany system zmiękczania wody – wbudowany, inteligentny zmiękczacz zapewnia nieprzerwaną dostawę miękkiej wody, co przekłada się na ochronę elementów urządzenia przed osadzaniem się kamienia i pozwala uzyskać lepsze efekty mycia przy mniejszym zużyciu detergentów.
• Odzysk ciepła – zastosowany system pozwala wykorzystać energię cieplną wytwarzaną podczas pracy zmywarki do podgrzewania wody dopływającej, co znacząco obniża koszty eksploatacyjne i poprawia komfort pracy poprzez redukcję emisji pary do pomieszczenia.
• Podświetlany wyświetlacz TFT 2,8” – kolorowy, czytelny panel sterowania z membranową klawiaturą ułatwia obsługę i pozwala na szybki podgląd parametrów pracy, wybór programów oraz dostęp do funkcji diagnostycznych.
• Wszechstronne programy mycia – urządzenie posiada szereg programów dostosowanych do różnych typów naczyń (szkło, talerze, sztućce, bar), co pozwala na optymalne wykorzystanie w każdej kuchni profesjonalnej.
• Pompa spustowa – umożliwia łatwy odpływ wody nawet przy instalacji poniżej poziomu kanalizacji, co zwiększa elastyczność montażu.

Specyfikacja techniczna

• Moc całkowita: 14,25 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i wysoką efektywność mycia nawet przy dużym obciążeniu.
• Wydajność: do 60 koszy na godzinę – pozwala na obsługę dużych ilości naczyń w krótkim czasie, co jest kluczowe w lokalach o dużym natężeniu pracy.
• Zużycie wody na cykl: 2,3 l – ekonomiczne gospodarowanie wodą przekłada się na niższe koszty eksploatacji.
• Pojemność bojlera: 9 l – gwarantuje stałą dostępność gorącej wody do płukania naczyń.
• Pojemność wanny: 33 l – duża komora pozwala na komfortowe mycie większych partii naczyń.
• Wymiary kosza: 50x50 cm – umożliwiają załadunek standardowych tac i dużych naczyń.
• Długość cyklu: 60/90/120/180/300/480 s – szeroki wybór programów pozwala na dostosowanie czasu mycia do stopnia zabrudzenia naczyń.
• Zasilanie: 400 V – przystosowane do profesjonalnych instalacji elektrycznych.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 63 x 75 x 148 cm – kompaktowa konstrukcja ułatwia ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
• Waga netto: 119 kg – solidna, trwała konstrukcja zapewnia długotrwałą i niezawodną pracę.
• Waga brutto: 139 kg – ułatwia bezpieczny transport i montaż urządzenia.

Budowa i zastosowanie – Zmywarka kapturowa z koszem 50x50 cm

Zmywarka kapturowa Concept+ została zaprojektowana z myślą o ergonomii i łatwości obsługi. Komora myjąca nie posiada ostrych krawędzi ani wewnętrznych rur, co ułatwia utrzymanie czystości i higieny. Kaptur o pojedynczej ściance przesuwa się płynnie po metalowych prowadnicach, minimalizując wysiłek operatora oraz poziom hałasu. Urządzenie wyposażone jest w podwójny system filtracji, który skutecznie chroni pompę przed zanieczyszczeniami i wydłuża żywotność sprzętu. Zastosowanie znajduje w profesjonalnych kuchniach, barach, hotelach, cateringach oraz wszędzie tam, gdzie priorytetem jest szybkie i skuteczne mycie naczyń przy jednoczesnej optymalizacji kosztów eksploatacji.

Kompleksowe rozwiązania dla gastronomii

W zestawie ze zmywarką znajduje się inteligentny zmiękczacz wody, hydrauliczny dozownik środka nabłyszczającego oraz perystaltyczny dozownik detergentu, co pozwala na pełną kontrolę nad procesem mycia i pielęgnacji naczyń. Pompa spustowa umożliwia instalację w dowolnym miejscu, a system odzysku energii pozwala na znaczne ograniczenie strat ciepła i energii. Wyświetlacz TFT z klawiaturą membranową oferuje dostęp do funkcji diagnostycznych i programów serwisowych, a samoczynna regeneracja żywicy w zmiękczaczu zapewnia nieprzerwaną pracę urządzenia nawet podczas intensywnego użytkowania.

Dlaczego warto wybrać ten model?

Zmywarka kapturowa Concept+ FAGOR WHP-502 S RC B D to urządzenie stworzone z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach branży gastronomicznej. Łączy w sobie nowoczesną technologię, wysoką wydajność i oszczędność eksploatacji. Dzięki inteligentnym systemom zmiękczania wody i odzysku ciepła gwarantuje nie tylko idealnie czyste naczynia, ale także minimalizuje zużycie energii i wody. Intuicyjna obsługa, łatwość konserwacji oraz możliwość wyboru wielu programów sprawiają, że jest to inwestycja na lata, zapewniająca komfort, bezpieczeństwo i najwyższą jakość mycia w każdej profesjonalnej kuchni.