Zmywarka Kapturowa Concept 40 koszy/ godz., wyświetlacz LED, 9.75 kW | FAGOR WHC-502 T D

Opis

Zmywarka Kapturowa Concept 40 koszy/ godz., wyświetlacz LED, 9.75 kW FAGOR WHC-502 T D

Zmywarka kapturowa FAGOR WHC-502 T D to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii. Wyróżnia się wysoką wydajnością do 40 koszy na godzinę oraz nowoczesnym wyświetlaczem LED, co czyni ją doskonałym wyborem dla restauracji, hoteli czy stołówek. Kompaktowa konstrukcja i zaawansowane rozwiązania techniczne pozwalają na efektywne i bezproblemowe mycie dużych ilości naczyń.

Najważniejsze cechy produktu

• Wytrzymała konstrukcja – Zbiornik w pełni tłoczony, bez spoin i ostrych krawędzi, zapewnia łatwość utrzymania czystości oraz trwałość urządzenia, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Intuicyjna obsługa – Elektromechaniczny interfejs z podświetlanymi przyciskami i dwucyfrowym wyświetlaczem LED umożliwia szybkie wybieranie programów oraz kontrolę temperatury mycia i płukania.
• Wysoka wydajność – Maksymalna teoretyczna wydajność do 40 koszy na godzinę pozwala obsłużyć duże ilości naczyń w krótkim czasie, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach.
• System filtracji i bezpieczeństwa – Podwójny system filtracji z filtrem powierzchniowym i ssącym pompy chroni urządzenie przed zanieczyszczeniami, a magnetyczny mikroswitch zatrzymuje cykl w przypadku przypadkowego otwarcia kaptura.

Specyfikacja techniczna i pojemność bojlera

• Moc całkowita: 9,75 kW – Zapewnia szybkie nagrzewanie wody oraz efektywne działanie nawet podczas intensywnej eksploatacji.
• Pojemność bojlera: 9 litrów – Umożliwia ciągłe płukanie naczyń gorącą wodą, co wpływa na jakość mycia i higienę.
• Pojemność wanny: 33 litry – Pozwala na sprawne mycie dużych partii naczyń bez konieczności częstej wymiany wody.
• Wymiary kosza: 50x50 cm – Umożliwia mycie dużych i różnorodnych naczyń, w tym tac i garnków.
• Zużycie wody na cykl: 2,2 litra – Gwarantuje oszczędność wody i niższe koszty eksploatacji.
• Ciśnienie dopływu wody: 2-4 bar – Przystosowana do standardowych instalacji wodnych w gastronomii.
• Wydajność: do 40 koszy/godz. – Szybkie tempo pracy pozwala obsłużyć nawet najbardziej wymagające kuchnie.
• Długość cyklu: 90/120/180/480 sekund – Możliwość dostosowania trybu pracy do stopnia zabrudzenia naczyń.
• Moc pompy myjącej: 0,75 kW – Skuteczne usuwanie zabrudzeń przy zachowaniu cichej pracy.
• Moc grzałki wanny: 3 kW – Szybkie podgrzewanie wody w komorze myjącej.
• Moc grzałki bojlera: 9 kW – Efektywne podgrzewanie wody do płukania.
• Zasilanie: 400 V – Przystosowana do instalacji trójfazowej, typowej dla profesjonalnych kuchni.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 63 x 75 x 148 cm – Kompaktowa forma ułatwia ustawienie urządzenia w różnych konfiguracjach kuchennych.
• Waga netto: 91 kg – Stabilna i solidna konstrukcja.
• Waga brutto: 113 kg – Bezpieczne opakowanie na czas transportu.

Budowa i zestaw – zmywarka kapturowa z koszem 50x50 cm

FAGOR WHC-502 T D została zaprojektowana z myślą o wygodzie użytkowania i łatwości czyszczenia. Pojedyncza ścianka kaptura przesuwa się lekko na metalowych prowadnicach, co zmniejsza wysiłek operatora i poziom hałasu. Komora myjąca pozbawiona jest ostrych krawędzi oraz trudno dostępnych miejsc, co zapobiega gromadzeniu się zabrudzeń i ułatwia codzienną konserwację. W zestawie znajduje się hydrauliczny dozownik środka nabłyszczającego oraz perystaltyczny dozownik detergentu, co zapewnia odpowiednią pielęgnację naczyń podczas każdego cyklu. Dzięki możliwości montażu w linii prostej lub w narożniku, urządzenie łatwo dopasować do układu każdej kuchni. Przykładem profesjonalnego zastosowania jest mycie dużych partii szkła i porcelany w restauracjach oraz szybka obsługa w hotelowych kuchniach.

Zastosowanie w gastronomii

Urządzenie sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się szybkość i efektywność mycia naczyń – od restauracji przez hotele, po stołówki i firmy cateringowe. Możliwość wyboru spośród kilku programów mycia (lekki, standardowy, intensywny, rozszerzony) pozwala dostosować cykl do stopnia zabrudzenia i rodzaju naczyń. Automatyczne dozowanie środków myjących oraz płukanie pod ciśnieniem z sieci zapewniają wysoką jakość i higienę mycia, a nowoczesny wyświetlacz LED ułatwia kontrolę pracy urządzenia nawet w najbardziej wymagających warunkach.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Zmywarka kapturowa FAGOR WHC-502 T D to synonim niezawodności i wydajności w profesjonalnej gastronomii. Jej nowoczesna konstrukcja, łatwość obsługi oraz zaawansowane systemy filtracji i dozowania sprawiają, że codzienna praca staje się szybsza, bardziej efektywna i ekonomiczna. Wybierając ten model, inwestujesz w urządzenie, które zapewni czystość i higienę naczyń przy minimalnych kosztach eksploatacji, gwarantując jednocześnie bezpieczeństwo użytkowania i długą żywotność.