Zmywarka Kapturowa Advance, 60 koszy/ godz. pompa spustowa i płucząca, odzysk ciepła, zmiękczacz wody 11.85 kW | FAGOR WHA-503 S RC D

Opis

Zmywarka Kapturowa Advance 60 koszy/godz. pompa spustowa i płucząca, odzysk ciepła, zmiękczacz wody 11.85 kW FAGOR WHA-503 S RC D

Zmywarka kapturowa FAGOR WHA-503 S RC D to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnej pracy w restauracjach, hotelach, stołówkach oraz firmach cateringowych. Model ten wyróżnia się wysoką wydajnością do 60 koszy na godzinę, systemem odzysku ciepła oraz wbudowanym zmiękczaczem wody, co czyni go niezawodnym rozwiązaniem do mycia dużej ilości naczyń w krótkim czasie. Zastosowanie nowoczesnych technologii zapewnia skuteczność mycia oraz minimalizację kosztów eksploatacyjnych.

Najważniejsze cechy urządzenia

• Zaawansowany system odzysku ciepła – pozwala na ponowne wykorzystanie energii cieplnej, co skutkuje niższymi kosztami energii i ograniczeniem emisji pary w miejscu pracy. Dzięki temu praca w kuchni staje się bardziej komfortowa, a naczynia szybciej schną po zakończeniu cyklu.
• Inteligentny zmiękczacz wody – zintegrowany system dba o stałą jakość wody, chroniąc urządzenie przed osadzaniem się kamienia i zapewniając maksymalną skuteczność detergentów. To rozwiązanie szczególnie docenią obiekty z twardą wodą, gdzie regularne czyszczenie naczyń bywa wyzwaniem.
• Wielofunkcyjny panel sterowania TFT – kolorowy, podświetlany wyświetlacz dotykowy umożliwia szybkie wybieranie programów i monitorowanie pracy urządzenia. Intuicyjny interfejs pozwala na łatwe ustawienie parametrów zgodnie z potrzebami użytkownika.

Specyfikacja techniczna

• Wydajność orientacyjna: do 60 koszy/godz. – idealne rozwiązanie dla lokali o dużym natężeniu pracy, umożliwia szybkie i skuteczne mycie naczyń nawet w godzinach szczytu.
• Zużycie wody na 1 cykl: 2,4 l – niskie zużycie wody pozwala na znaczące oszczędności i wpływa korzystnie na środowisko naturalne.
• Moc całkowita: 11,85 kW – zapewnia wydajną pracę urządzenia nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Zasilanie: 400 V – przystosowane do profesjonalnych instalacji gastronomicznych.
• Pojemność bojlera: 10 l – gwarantuje stały dostęp do gorącej wody podczas każdego cyklu mycia.
• Pojemność wanny: 28 l – umożliwia efektywne mycie dużych ilości naczyń.
• Wymiary kosza: 50x50 cm – pozwala na mycie zarówno dużych talerzy, jak i drobniejszych akcesoriów gastronomicznych.
• Długość cyklu: 60/90/120/180/300/480 s – wybór odpowiedniego programu umożliwia dostosowanie pracy do rodzaju naczyń i stopnia ich zabrudzenia.
• Ciśnienie dopływu wody: 1-4 bar – urządzenie pracuje stabilnie nawet przy niskim ciśnieniu wody w instalacji.
• Moc pompy myjącej: 0,7 kW – skutecznie usuwa nawet trudne zabrudzenia.
• Moc grzałki wanny: 2,1 kW – szybkie podgrzewanie wody myjącej.
• Moc grzałki bojlera: 9 kW – zapewnia wydajność nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 63 x 75 x 154,5 cm – kompaktowa budowa pozwala na łatwą instalację w kuchni o ograniczonej przestrzeni.
• Waga netto: 135 kg – solidna konstrukcja zapewnia trwałość i stabilność urządzenia.
• Waga brutto: 156 kg – bezpieczny transport i montaż urządzenia.

Kapturowa budowa i wsad 50x50 cm

Zmywarka kapturowa FAGOR WHA-503 S RC D została zaprojektowana z myślą o ergonomii i bezpieczeństwie pracy. Kaptur z podwójnymi ściankami i izolacją termo-akustyczną zapewnia cichą pracę oraz komfort użytkowania nawet w otwartych kuchniach. Wsad o wymiarach 50x50 cm pozwala na mycie dużych tac, talerzy, garnków czy szkła barowego. Dzięki temu urządzenie sprawdzi się zarówno w restauracjach, jak i w hotelach czy punktach zbiorowego żywienia, gdzie liczy się szybka i efektywna obsługa gości.

Funkcje automatyczne i bezpieczeństwo użytkowania

Urządzenie wyposażone jest w szereg funkcji automatycznych, takich jak samoczyszczenie, automatyczne napełnianie i opróżnianie, a także kontrolę dozowania chemikaliów. System trzystopniowej filtracji skutecznie usuwa zanieczyszczenia, chroniąc pompę myjącą przed uszkodzeniem. Zastosowanie metalowych prowadnic oraz łatwo dostępnych filtrów ułatwia codzienną konserwację i skraca czas obsługi serwisowej. Dodatkowo, system „Air Break” zabezpiecza instalację wodną przed cofaniem się zanieczyszczonej wody do sieci wodociągowej.

Wyposażenie standardowe i zastosowanie profesjonalne

W zestawie znajdują się pompa płucząca, pompa spustowa oraz perystaltyczne dozowniki środka myjącego i nabłyszczającego. Urządzenie jest kompatybilne z różnymi programami mycia, dostosowanymi do szkła, naczyń oraz sztućców, co umożliwia wszechstronne zastosowanie w różnych typach lokali gastronomicznych. Dzięki wysokiej wydajności i możliwości pracy w trybie ciągłym, zmywarka idealnie sprawdzi się zarówno w małych bistrach, jak i w dużych restauracjach czy hotelowych kuchniach.

Dlaczego warto wybrać tę zmywarkę kapturową?

Model FAGOR WHA-503 S RC D to połączenie nowoczesnych technologii, wysokiej wydajności i niezawodności w codziennej pracy. Zaawansowane systemy automatyzacji, energooszczędność oraz łatwość obsługi sprawiają, że jest to rozwiązanie dedykowane najbardziej wymagającym użytkownikom. Inwestując w tę zmywarkę, zyskujesz nie tylko czyste naczynia, ale również oszczędność czasu, energii i środków czystości. To urządzenie, które spełni oczekiwania profesjonalnych kuchni i zapewni długotrwałą, bezawaryjną eksploatację.