Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa | PROFICHEF PCZ-04100

Opis

Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa PROFICHEF PCZ-04100

Zmywarka gastronomiczna do naczyń kapturowa PROFICHEF PCZ-04100 to zaawansowane urządzenie stworzone z myślą o wymagających kuchniach profesjonalnych. Wyróżnia się wydajnym systemem mycia, solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz dużą pojemnością wsadu. Jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli, stołówek oraz firm cateringowych, gdzie liczy się nie tylko szybkość, ale także niezawodność i łatwość obsługi.

Najważniejsze cechy i funkcjonalności

• Elektroniczny panel sterowania z czytelnym wyświetlaczem LED – Pozwala na intuicyjną obsługę, szybki wybór programu i monitorowanie kluczowych parametrów pracy urządzenia. Ułatwia to codzienną eksploatację nawet w najbardziej intensywnych warunkach.
• Cztery programy mycia o zróżnicowanej długości – Cykl 60, 120, 180 lub 540 sekund umożliwia dopasowanie procesu mycia do rodzaju i stopnia zabrudzenia naczyń, co sprawdza się zarówno w godzinach szczytu, jak i w spokojniejszych momentach pracy kuchni.
• Systemy oszczędnościowe oraz funkcje bezpieczeństwa – Zastosowanie Thermostop, trybu energooszczędnego i automatycznego cyklu samoczyszczenia pozwala obniżyć koszty eksploatacji i zwiększa bezpieczeństwo użytkowników podczas codziennej pracy.
• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – Zastosowanie wysokogatunkowej stali AISI 304 zapewnia odporność na korozję oraz łatwość utrzymania urządzenia w czystości, co jest niezwykle istotne w gastronomii.

Specyfikacja techniczna

• Wydajność: do 60 koszy na godzinę – Pozwala na efektywną pracę podczas obsługi dużych grup gości.
• Długość cyklu: 60 / 120 / 180 / 540 sekund – Umożliwia elastyczne zarządzanie czasem mycia.
• Wymiary kosza: 50 x 50 cm – Pozwala na mycie dużych naczyń, garnków oraz talerzy.
• Wysokość wsadu: do 42,5 cm – Umożliwia mycie wysokich garnków, tac i innych dużych elementów wyposażenia kuchennego.
• Zużycie wody na cykl: 2,5 litra – Gwarantuje oszczędność wody nawet przy dużej liczbie cykli dziennie.
• Pojemność bojlera: 8 litrów – Zapewnia stały dostęp do gorącej wody, niezbędnej do skutecznego mycia.
• Pojemność wanny: 30 litrów – Pozwala na efektywne wykorzystanie wody podczas każdego cyklu.
• Pompa myjąca: 0,75 kW – Odpowiada za skuteczne usuwanie nawet trudnych zabrudzeń.
• Moc grzałki bojlera: 6 kW – Umożliwia szybkie podgrzewanie wody do wymaganej temperatury.
• Moc grzałki wanny: 2,8 kW – Utrzymuje stałą temperaturę wody podczas pracy.
• Moc całkowita: 9,55 kW – Urządzenie wymaga zasilania trójfazowego 400 V.
• Ciśnienie dopływu wody: 2–5 bar – Gwarantuje stabilne warunki pracy w większości instalacji wodnych.
• Temperatura dopływu wody: 10–60°C – Pozwala na pracę z wodą o różnej temperaturze.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 76 x 98,9 x 149,4/196,9 cm – Ułatwia instalację nawet w mniejszych przestrzeniach kuchennych.
• Zasilanie: 400 V / 50 Hz / 3N~ – Przystosowane do standardów profesjonalnej gastronomii.
• Pobór prądu: 20 A – Umożliwia intensywną eksploatację bez ryzyka przeciążenia.
• Waga netto: 118,5 kg – Zapewnia stabilność urządzenia podczas pracy.
• Waga brutto: 137,5 kg – Ułatwia bezpieczny transport i montaż w miejscu docelowym.

Konstrukcja i zestaw akcesoriów – pojemność kosza 50 x 50 cm

Zmywarka PROFICHEF PCZ-04100 została zaprojektowana z myślą o maksymalnej ergonomii i wygodzie użytkowania. Kapturowa konstrukcja z systemem sprężynowym umożliwia szybkie otwieranie i zamykanie urządzenia, co skraca czas pracy operatora. Wanna myjąca o zaokrąglonych narożnikach minimalizuje ryzyko gromadzenia się zanieczyszczeń i ułatwia utrzymanie czystości. W zestawie znajdują się dwa kosze na talerze o wymiarach 50 x 50 cm, jeden kosz na szkło oraz dwa pojemniki na sztućce. Dołączone węże dopływowe i odpływowe o długości 2 metrów pozwalają na szybki i bezproblemowy montaż urządzenia w dowolnym miejscu kuchni.

Profesjonalne zastosowanie i możliwości wsadu do 42,5 cm

Zmywarka PROFICHEF PCZ-04100 umożliwia mycie naczyń o wysokości do 42,5 cm, co pozwala na wygodne czyszczenie dużych garnków, tac czy pojemników GN. Dzięki dużej wydajności i szerokiemu zakresowi programów sprawdzi się zarówno w restauracjach obsługujących duże eventy, jak i w stołówkach szkolnych czy zakładach pracy, gdzie mycie dużej ilości naczyń w krótkim czasie jest kluczowe. Solidna stal nierdzewna AISI 304 gwarantuje odporność na intensywną eksploatację i łatwość utrzymania higieny.

Dlaczego warto wybrać zmywarkę gastronomiczną do naczyń kapturową PROFICHEF PCZ-04100?

Decydując się na zmywarkę PROFICHEF PCZ-04100, inwestujesz w niezawodne i wydajne urządzenie, które z łatwością sprosta wymaganiom każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki szerokiemu zakresowi programów mycia, dużej pojemności kosza oraz solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, zyskujesz pewność, że sprzęt będzie służył przez wiele lat. Intuicyjny panel sterowania oraz bogaty zestaw akcesoriów sprawiają, że codzienna praca staje się łatwiejsza i bardziej efektywna, a koszty eksploatacji pozostają na niskim poziomie. To rozwiązanie dla tych, którzy oczekują najwyższej jakości, funkcjonalności i bezpieczeństwa w swojej kuchni.