Worki do pakowania próżniowego gładkie 23x16 cm - 100 szt. | FORGAST FG03404

Opis

Worki do pakowania próżniowego gładkie 23x16 cm - 100 szt. FORGAST FG03404

Worki do pakowania próżniowego gładkie 23x16 cm marki FORGAST to profesjonalne opakowania przeznaczone do szczelnego przechowywania żywności. Wyróżniają się wysoką wytrzymałością dzięki wielowarstwowej konstrukcji oraz dopuszczeniem do kontaktu z żywnością. Idealne do stosowania w gastronomii, przemyśle spożywczym i domowych kuchniach, gdzie liczy się świeżość oraz bezpieczeństwo produktów.

Najważniejsze cechy i zastosowania

• Wielowarstwowa folia PA/PE: Worki wykonane są z poliamidu i polietylenu, co gwarantuje im odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz skuteczną barierę dla powietrza i wilgoci. Dzięki temu zapobiegają psuciu się, wysychaniu i utracie smaku produktów.
• Uniwersalne zastosowanie: Doskonale sprawdzą się do przechowywania świeżych i gotowych dań, mięs, ryb, serów, owoców czy warzyw. Nadają się do pakowania próżniowego, mrożenia, przechowywania w lodówce oraz gotowania metodą Sous Vide do 70°C.

Specyfikacja techniczna

• Długość worka: 23 cm – umożliwia pakowanie produktów o średniej wielkości, idealnych do przechowywania porcji obiadowych lub produktów mięsnych.
• Szerokość worka: 16 cm – pozwala na wygodne pakowanie mniejszych kawałków żywności, serów czy warzyw.
• Grubość folii: 65 μm – zapewnia optymalną szczelność i ochronę przed uszkodzeniami mechanicznymi oraz czynnikami zewnętrznymi.
• Typ pakowarki: komorowa – worki są przeznaczone do profesjonalnych pakowarek komorowych, gwarantując skuteczne i trwałe zgrzewanie.
• Zakres temperatur użytkowania: -20 do 95°C – pozwala na bezpieczne przechowywanie w zamrażarce oraz krótkotrwałe gotowanie w wysokiej temperaturze.
• Liczba sztuk w opakowaniu: 100 – wystarcza na dłuższy czas pracy w kuchni lub zakładzie gastronomicznym.

Budowa i profesjonalne zastosowanie

Worki zbudowane są z dwóch warstw: wewnętrznej z polietylenu, która jest bezpieczna dla żywności, oraz zewnętrznej z poliamidu, zapewniającej trwałość i szczelność. Dzięki temu można je stosować zarówno do krótkotrwałego, jak i długotrwałego przechowywania produktów spożywczych. Znajdują zastosowanie w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, jak i w gospodarstwach domowych. W zestawie znajduje się 100 sztuk worków, co pozwala na optymalizację procesów pakowania i magazynowania żywności.

Zastosowanie w pakowaniu próżniowym i gotowaniu Sous Vide

Dzięki wysokiej odporności na temperaturę oraz doskonałej szczelności worki mogą być używane nie tylko do przechowywania i mrożenia, ale również do gotowania metodą Sous Vide do temperatury 70°C. To sprawia, że są one wyborem profesjonalistów, którzy chcą zachować najwyższą jakość i świeżość potraw. Możliwość pakowania różnorodnych produktów – od mięs i ryb po gotowe dania i sosy – czyni je uniwersalnym rozwiązaniem w każdej kuchni.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać worki FORGAST 23x16 cm?

Worki do pakowania próżniowego FORGAST to gwarancja trwałości, bezpieczeństwa i świeżości przechowywanych produktów. Ich uniwersalność, wytrzymałość oraz możliwość zastosowania zarówno w chłodniach, jak i podczas gotowania Sous Vide sprawiają, że są nieocenionym narzędziem w profesjonalnych i domowych kuchniach. Wybierając ten produkt, zyskujesz pewność długiego przechowywania żywności bez utraty jej jakości i wartości odżywczych.